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芒果布甸

芒果有「熱帶水果王」之稱，香甜多汁，是夏天必食水果，用來製作各式各樣的芒果甜點，最合適不過了！ ...

芒果(大，約640克)、上白糖 / 砂糖、魚膠粉、淡忌廉、牛奶、凍開水

愈嚟愈多人咳同流鼻水，所以今日我哋煲一個經典湯水，仲個好靚嘅名，叫玉屏風湯，可以補氣固表、增強抵...

黃芪、白朮、防風、生薑、陳皮、蜜棗、瘦肉、水

奶香甜餐包😋又香又甜又好吃😅 Milk buns

高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、面料：、蛋白、糖粉、奶粉、低筋粉、杏仁片

大家是不是都以為粉粿的鮮黃是色素呢？天然的粉粿冰顏色是取自中藥材山梔子，一點點的量就可以渲染出這...

梔子、樹薯粉、糖漿、水、水、冰塊

酸甘甜的蜂蜜番茄，冰冰涼涼好開胃，別看酸酸的小蕃茄很不討喜，稍微做些加工後，也可以變得很美味喔...

番茄、溫開水(60°C以下)、紅話梅、蜂蜜、檸檬汁

拆了骨的釀雞翼,相信是很多朋友都會喜歡的食物,今次用鯪魚肉去釀,用南乳做醃料,味道很惹味,是不錯...

雞全翼、鯪魚肉、蜜糖、南乳、砂糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、雞粉

食材簡單就是要花點功夫，但絕對值得的！ (台灣南部叫作肉燥飯，而台灣北部會叫作滷肉飯)

乾蔥頭、連皮五花腩、五香粉、頭抽、油膏、米酒、水、八角、冰糖、麻油、烚雞蛋、白飯、蔥花

好多人感冒後都會有些後遺症,就是不停咳嗽,但是寒咳,熱咳的飲食調理都不同,而新鮮龍脷葉,和石黃皮...

新鮮龍脷葉、石黃皮、海底椰、南北杏、豬展肉、蜜棗、清水、新鮮枇杷葉

突然好想再食芝士蛋糕, 家中又無cream cheese咁唯有用芝士片代替, 不過芝士味一樣香濃...

芝士片、蛋黃、蛋白、70%朱古力、牛油、糖、牛奶、低筋麵粉、粟粉

自家製的薄餅，可以少糖少鹽少油，餡料也可以自由配搭，隨時在屋企食或者聚會，都是最佳選擇

高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、酵母、水、橄欖油