熱門食譜 食譜、做法 - 共1816篇

朱古力噴砂牛奶芝士慕絲蛋糕

Man Lam

💞元宵節💞限定之 「朱古力噴砂🥛牛奶🧀芝士慕絲蛋糕」 元宵節送上粉紅色玫瑰花蛋糕🥰🥰 ...

忌廉芝士、糖、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、白朱古力、可可油、紅色食用色素、花花模@80 ml

鮮蝦韭菜水餃（北京） 影片

Lai Fun Tsang

鮮蝦韭菜餃、鮮蝦豬肉餃、鮮蝦芫萎餃。 白菜與西洋菜要汆水，韭菜與紹菜用鹽醃揸乾水。 餃子要點...

蝦、梅頭豬肉、韭菜、薑、蔥、陳醋、雞蛋

日式炆豬軟骨

SamSamKitchen

炆到軟腍嘅豬軟骨 帶點日式醬油嘅清甜 非常好味呢

豬軟骨、蒜、紅蘿蔔、日式昆布醬油、味醂、冰糖（小）、水

綿綿ㄟ花生仁湯

黃美惠

想用正常方式煮花生可能要花半天時間,因為花生含油量高,很難吸水膨脹,加入少許的鹼粉能破壞它的油介...

花生仁、食用鹼粉、糖、奶粉

流心古古力包

GiGi

我最愛既古古力... 古古力包又點會少咗呢~ 整過好多次, 都仲係咁鍾意食 ^^

高粉、低粉、糖、鹽、菜油、水 & 蛋、酵母、古古力片

黑糖馬蹄糕 影片

LoveKellyKitchen

一般馬蹄糕系用白糖加片糖，但我比較喜歡黑糖，所以就做左呢款黑糖馬蹄糕啦！ Facebook: ...

新鮮馬蹄、馬蹄粉、粟粉、水、黑糖、片糖、油

【傳統口味】古早味芝士蛋糕 Taiwanese Castella Cheese Cake 影片

Cook1Cook

古早味蛋糕店開到一街都係，不過價錢都唔平。其實要自己整一啲都唔難，而且用氣炸鍋已經做到。我地今次...

芝士 Cheese、蛋黃 Egg Yolk、牛奶 Milk、植物油 Oil、糖 Sugar...

合掌瓜粟米瘦肉湯 影片

Chaomum Cooking

這幾天有颱風，天氣又焗又熱，還時不時下雨，今天去買餸，剛好看到合掌瓜挺漂亮，就來煲合掌瓜粟米瘦肉...

合掌瓜、粟米、粟米鬚、粟米衣、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、瘦肉、椰棗、陳皮、水（明火）、水（壓力...

川貝海底椰潤肺素湯

高太廚房

近日肺炎疫情嚴重，為咗要增強身體抵抗力，這款潤肺素湯水是很好選擇，用腰果代替肉，清潤可口，各款材...

日本王林蘋果、乾海底椰、雪梨乾、乾百合、南杏、蜜棗、川貝、食用水、腰果、鹽

50#(全網獨家)日式特濃抹茶雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 影片

有吉士

(線上影音食譜) 話説蛋糕又點可以冇抹茶口味 勁邪惡，香濃嘅抹茶吉士忌廉+內藏抹茶雪糕+鬆...

蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、抹茶粉(可選淡至濃味)、已冲好抹茶牛奶、無/有鹽牛油、淡忌廉...