熱門食譜 食譜、做法 - 共1816篇

  • 【傳統牛油蛋糕】

    Ann Kok

    記得小時吃過的傳統牛油蛋糕，那香濃牛油撲鼻，是記憶中的味道。但那蛋糕色香味俱全，十分誘人。 歡迎...

    蛋、牛油、白砂糖、fullcream牛奶、自發粉【 Self-Raising Flour】...

  • 桔仔包 (南瓜菠菜麥包)

    mrssiuchu

    可做7個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

    白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、富澤パン用全粒粉 (強力粉)、蛋1隻 ...

  • 紫菜火腿貝果(Bagel)

    艾華斯

    久違了的貝果~周末在家等人上門維修洗衣機，便運用家中的剩餘物資來試做鹹味的，不用翻熱，不用加其他...

    高筋粉、全麥粉、即用酵母、鹽、糖、水、橄欖油、三文治火腿、紫菜

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  • 《開胃醒神》話梅陳醋腩肉

    Zareen媽媽

    話梅雞同豬手就成日食，今次加入埋陳醋煮腩肉，無咗腩肉嘅油膩，反而更加開胃，夏天啱晒。

    五花腩、話梅、八角、水、生抽、陳醋、紹興酒、片糖、薑、蔥段

  • 朱古力脆脆慕絲內層牛奶軟芝士蛋糕

    Man Lam

    「🍫朱古力脆脆慕絲內層🥛牛奶軟芝士蛋糕」 近期整蛋糕都鍾意用朱古力脆脆底取代以往的消化餅底...

    黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、黑朱古力、牛奶朱古力、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、意大利軟芝...

  • 簡易啤酒燉牛肉

    關於下廚這一條不歸路。

    平時滿常做紅酒燉牛肉，今天決定來試做看看不同的味道～台啤+醬油配上西式做法意外的好吃，酒精經燉煮...

    台灣啤酒、牛肋條、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、大蒜、醬油、冰糖、番茄醬、青蔥

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  • 枝竹羊腩煲

    josearfung

    今次用左急凍羊腩比新鮮價錢平一大半, 而且味道都唔錯相比新鮮反而少左陣羊"蘇"味..今次加左一枝...

    羊腩、枝竹、竹庶、馬蹄、調味、南乳、腐乳、生抽、老抽、冰糖、酒、薑

  • Coffe Cream Cheesecake咖啡淇淋芝士蛋糕

    Jojo Low

    有著柔軟的上層芝士加上松軟軟海綿蛋糕，冷凍後真是其味無窮啊！

    蛋糕底：、23cm米寬海綿蛋糕、餡料A：、牛奶水/milk、即溶咖啡粉/Intatant ...

  • 小動物杯子蛋糕系列之獅子大哥

    黃師奶廚藝小百科

    哈~一個普通嘅杯子蛋糕~加上少少糖皮做裝飾~就成個升咗呢咁~~呢個獅子大哥造型可愛嘛嘛?唔知道大...

    雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...

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  • 綠豆薏米糖水

    SamSamKitchen

    夏日保健糖水。。。老少皆可。。。味道清甜可口! 功效: 清熱解毒、消暑袪濕。。。加咗陳皮可...

    綠豆、陳皮、片糖、水、薏米、百合