熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 美極魚卜魚扣

    Cmefly321

    魚卜同魚扣都可以在街市魚檔買到,又唔貴。這道菜煮法簡單,最適合快煮一於族。

    魚卜、魚扣、西青椒、洋蔥、、紅蔥頭、蒜頭、美極鮮露、雞粉、厨酒、糖

  • 湯水篇|三菇煲雞湯 姬松茸, 茶樹菇, 猴頭菇 三大保健食用菌 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    姬松茸, 又名巴西蘑菇、姬松菇,原產在南美巴西東南部聖保羅市郊外的「皮耶達提山地」、主要來源於巴...

    姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、竹笙、豬腱肉、新鮮雞、無花果乾、薑片、清水

  • 64#(全網獨家)爆紅法式布丁面包@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 呢期爆紅嘅法式布丁面包 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁,以蛋...

    高筋面粉、白砂糖、鹽、速發乾酵母、日本產牛奶(常溫)、有/無鹽牛油、吉士粉、白砂糖、花奶(...

  • 蔓越莓燕麥蜂蜜餅乾

    Amyの私人廚房

    燕麥片粥是大家最常吃的點心之一吧!我喜歡將營養美味的燕麥添加蜂蜜及蔓越莓等材料做成燕麥雜糧餅乾....

    無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、燕麥片、低筋麵粉、無鋁泡打粉(亦可不加)、蔓越莓果乾(亦可選擇個人喜...

  • 香檸紙包焗三文魚 影片

    SHARP HK

    想留係屋企為親朋好友炮製節日美食? 今次教大家用Sharp 3合1微波蒸焗爐整「香草七彩雜菜海鮮...

    三文魚、幼蘆筍、車厘茄、檸檬、百里香、鹽、碎黑胡椒、橄欖油

  • 香草牛油蒜蓉蒸滑滑雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我嗰女最愛媽媽整蒜蓉牛油粉絲蒸扇貝,今次食譜改用雞翼,粉絲吸收埋雞翼精華,真的好味到不得了。

    雞翼、粉絲、蒜蓉、牛油、糖、[醃料]鹽焗雞粉、[醃料]生抽、[醃料]栗粉、[醃料]油、原條...

  • 椰子鮑魚煲烏雞湯

    姊妹交換食譜週記

    天氣咁凍,煲返個靚湯一家大細齊齊飲~

    椰子(連椰水)、急凍鮑魚、烏雞、豬展、紅蘿蔔、雞腳、蜜棗、南北杏、果皮、薑片

  • 蝦米粉絲蘿蔔煎餡餅(手抓餅食譜) 影片

    廚娘的365日

    手抓餅用途千變萬化,只要將它變身,就成為美味的餡餅。如果你跟我一樣是蘿蔔與粉絲的愛好者,一定要來...

    手抓餅、蝦米、蝦皮、粉絲、蔥、蒜頭、白蘿蔔一條、蠔油、麻油、胡椒粉、鹽、糖

  • 日式蒲燒鰻魚

    Fens

    鰻魚經烤過後再塗上蒲燒醬汁,可去除本身的魚腥味。吃起來香甜可口,可直接吃,或配飯吃更是一流。

    白鱔(鰻魚)、麥芽糖/蜜糖、巿售日式蒲燒醬、醃料:日式醬油、味醂、清酒、白砂糖、薑絲、蔥段

  • 日式味噌南瓜炆排骨

    MoneyEE廚房

    非常喜愛這個香口日式味噌炆排骨, 簡易煮法, 帶有香濃日式口味. 好好送飯, Yummy Yum...

    南瓜、腩排、蒜頭、乾蔥、日式醬油、味醂、海鹽、油、麻油、日式味噌、日式醬油、味醂、黃糖、清...