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金銀蒜蒸龍蝦粉絲底

忙了整天差不多七點先決定煮飯，喺海鮮檔見到開邊龍蝦，老闆力推; 只係$130三隻開邊，每隻成...

開邊龍蝦（約8吋長）、粉絲（浸軟；瀝乾備用）、葱花／紅椒粒、甜豉油（豉油加點糖調味）、蒜...

現在正值流感高峰期，同時天氣又十分乾燥，維他命C係絕佳嘅補品! 多吸收維他命C可以提升抵抗力之餘...

南瓜、蕃茄、甘筍、粟米、豬展、薑

日式咖哩通常都不辣，而且甜甜的，很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚，就可輕鬆做到日式風味，30分...

肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水

秒清！大人小朋友必like！派對之選！

迷你獅子狗卷、硬芝士條、自發粉

超喜歡自家製的雪糕，材料只需兩種：淡忌廉和煉奶，然後再加上自己喜歡的口味，水果、朱古力。。。這次...

淡忌廉、煉奶、咖啡

苦瓜又名涼瓜，性寒；味苦，含有豐富的營養，具清熱祛暑，明目解毒、利尿涼血及穩定血糖等功效。 ...

苦瓜、咸酸菜(約180克)、黃豆、紅蘿蔔、唐排 / 排骨、蜜棗、清水

印度椰子係好好，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能嘅作用。. 紅蘿蔔清腸胃;...

印度椰子、紅蘿蔔、合掌瓜、粟米、南杏、豬

想要做出好吃的港式脆皮烧腩仔，秘诀就是反复的插针，烧出来的猪皮咬下去是嗦嗦声的，皮不会咬下去硬和...

五花腩、绍兴酒、五香粉、盐焗鸡粉、糖、粗盐

蕃茄炒蛋是一道家常小菜，簡單又快捷，下飯一流！將蕃茄加熱後更可以釋出更多茄紅素，有抗衰老...

蕃茄、蛋、蔥 (切粒)、水、油、糖、鹽、胡椒粉、茄汁、粟粉

再做印尼/馬來西亞的甜點，onde onde，今次玩玩新意思，分別用南瓜蓉、紫薯蓉、班蘭做了三種...

糯米粉、木薯粉、糖、水份、南瓜蓉 (日本鮮南瓜蒸熟後刮蓉)、紫薯蓉 (鮮紫薯蒸熟後刮蓉)、...