熱門食譜 食譜、做法 - 共16204篇

  • 准山杞子燉鷓鴣

    小高廚房

    鷓鴣性味甘、溫，入脾，肉質細嫩又鮮美，是一種很滋補的食材。能夠補氣養血、滋陰潤肺、健脾益氣，更可...

    准山(約1両)、乾百合、紅棗、陳皮、蜜棗、薑片、杞子、豬𦟌、鷓鴣、滾水

  • 班蘭椰汁年糕 & 黑糖薑汁年糕

    姊妹交換食譜週記

    班蘭年糕既食譜係跟May 姐既(冇落雞汁架hahaha)， 跟住再加少少變化，做埋黑糖薑汁!!...

    糯米粉、粘米粉、椰漿、水、菜油、冰糖 (班蘭味)、班蘭汁 (班蘭味)、薑汁黑糖 3-...

  • 墨滑釀竹輪煙肉卷

    SamSamKitchen

    秒清!!! 必試!!! 非常簡易兼冇得輸菜式!!!

    墨魚滑、竹輪(細獅子狗卷)、金妹牌煙肉、燒肉汁、紫菜粉

  •

  • 麻辣金菇牛肉卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    先用空氣炸鍋排牛油，再將金菇牛肉卷回鑊，用麻辣醬爆香即可。無空氣炸鍋直接用煎pan煎熟，之後抹走...

    雪藏肥牛、金菇、麻辣醬、美極

  • 紅燒鮮鮑 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    SamSamKitchen

    煮鮮鮑真係快趣好多... 呢碟餸連埋炸米粉都唔駛15分鐘煮好... 食呢？ 唔駛5分鐘清曬成碟！

    鮮鮑、米粉、薑、李錦記紅燒汁、水、糖、胡椒粉

  • 新手不敗家常菜 - 甜豉油炆排骨

    MrsPsKitchen

    這個排骨是我家其中一道最愛料理，雖然黑沉沉，但超美味，又好下飯！調味料非常普通，超容易做，不需什...

    排骨、老抽（甜醬油）、糖、麥芽糖

  •

  • [情人節蛋糕］免焗士多啤梨芝士凍餅

    LoveKellyKitchen

    就快到情人節啦！見到超市大大粒既士多啤梨...就好想整蛋糕！情人節煮大餐同時，可以整埋蛋糕，俾個...

    士多啤梨(裝飾用)、室溫Cream cheese、消化餅、無鹽牛油、淡忌廉、士多啤梨醬：、...

  • 椒鹽大蝦

    MP廚房

    香港經典名菜-椒鹽大蝦

    急凍大蝦、炸蒜、指天椒粒、蔥粒、味椒鹽、紹興酒、生抽、美極鮮油、魚露、糖

  • 花膠雞煲

    SamSamKitchen

    #合家歡雞煲 #大細都鍾意 #一煲搞掂哂

    已發花膠、雞、雞雜、薑、蒜、乾蔥頭、紫洋蔥、水、紹酒、麻油、芫茜、生抽、胡椒粉、蠔油、甜麵...

  •

  • 粉葛章魚赤小豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近又熱又潮濕，家人經常覺得身體很沉重，做事提不起勁很累，我想煲粉葛赤小豆湯去濕湯，剛好冰格剩下...

    章魚乾、乾粉葛（葛根）、赤小豆、扁豆衣、甘筍、粟米、椰棗、陳皮、水、鹽