熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 氣炸蜜糖德國鹹豬手

    貓糧

    脆皮的烤豬手菜式可以在家中做~ 只要用上急凍鹹豬手,經過重新調味和風乾,不但不會死鹹,而且還有淡...

    急凍德國鹹豬手、香葉、八角、黑胡椒碎、白醋、花雕酒、薑、蜜糖

  • 自制咖央醬

    我的C家廚房!Bon Appétit

    自制咖央醬KAYA,又香又滑,配上多士同吃,便成了簡單的小點 Bon Appétit!

    班蘭葉、椰奶、雞蛋、砂糖

  • 羅漢齋

    LoveKellyKitchen

    GREEN MONDAY 煮素的話我多數煮中式,今日又Monday啦! 閒時食下素都系一件好事,...

    冬菇、雲耳、齋、粟米心 切開一半、紅蘿蔔、豆粉 (加少許水打䇜)、調味料:、生抽、糖、水

  • 蝦醬豆腐蒸豬頸肉

    小高廚房

    豬頸肉擁有特別軟滑爽彈的口感,加入鹹香味濃的蝦醬與豆腐同煮,令本身沒味道的豆腐變得鹹香惹味,下飯...

    新鮮豬頸肉、豆腐、豆卜、薑絲、葱花、蝦醬、砂糖、生抽、紹興酒、生粉、生油

  • 鹽焗鵪鶉蛋

    SamSamKitchen

    想吃鵪鶉蛋但卻不是常遇見賣鵪鶉蛋的小檔…… 何不自己動手做…… 反正易得很!!! Welc...

    鵪鶉蛋、粗鹽

  • 泰式酸辣海鮮湯

    歐巴桑的快樂廚房

    酸酸辣辣中帶點清香ˊ 搭配上豐富海鮮食材ˊ 讓人開胃又滿足ˊ 乾燥香料在一般食品材料行都能買到ˊ...

    鮭魚約、蛤蜊約、小花枝、大白蝦、野生干貝、乾燥南薑、乾燥香茅、乾燥檸檬葉、泰式酸辣湯醬、魚...

  • 麵包機食譜;南瓜蛋糕

    Karen Ling

    含有南瓜甜味且口感柔順的蛋糕。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! https...

    奶油/牛油、雞蛋、香草精、南瓜泥、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、鹽

  • 油鹽水煮大蜆

    YeungMa

    油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存大蜆的鮮甜味,加上粉絲把湯的鮮味盡吸,啖啖都是滋味無窮。 煮一...

    大蜆、薑片、唐芹、蒜頭、大頭菜、冬菜、紅辣椒、雞湯和水、粉絲、芫荽、櫻花通粉(可省略)、麻...

  • 【一人食】番茄肉燥拌麵 影片

    R.L. 料理研究室

    中式口味的 #肉醬麵 有吃過嗎? 這次用製作 #肉醬義大利麵 的材料 換點調味方式來做成偏中...

    豬絞肉、洋蔥、大蒜、紅蔥頭、青蔥、番茄、關廟麵、五香粉、米酒、醬油、蠔油、味醂、糖

  • 黃金蔬菜湯 (可素食) 影片

    貓糧

    自小媽媽很喜歡用南瓜煮湯,黃金色的湯汁令我印象深刻。 今次能下這樣多南瓜真的很開心~ 口感...

    椰菜、番茄、洋葱、冷凍或新鮮南瓜、西芹、薯仔、新鮮粟米粒、甘筍、生薑、煮食油(清淡口味)