熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 五香香菇素肉燥

    花媽甜心派

    ~只要一碗香噴素肉燥就可以全家吃飽飽,不論拌麵或拌飯都可輕鬆上桌^^ 或是清燙蔬菜時淋上一...

    乾香菇、乾素肉末、調味料~素蠔油、醬油、五香粉、糖

  • 沙律醬

    一日一食

    沙律醬是喜歡烘焙的人經常用到的,如果經常用,那就自己動手試試吧,材料很簡單,不過需要又耐心呢!

    方子總共約300克沙律醬、植物油/橄欖油、雞蛋黃、白糖、白醋

  • 桂花茶香湯圓

    QQ廚房

    清淡的桂花香與茶香,加上香甜Q彈的湯圓,讓人覺得不會甜膩感,今年元宵你也來試試看給家人不一樣的味...

    桂冠花生湯圓、桂冠粉紅湯圓、茶葉、桂花、冰糖

  • Homemade 大菇芝士焗批 9'

    卷一廚房

    披薩其字義,根據字典上的解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不...

    大啡菇 2個(切片狀)、粟米粒 半罐、碎芝士 隨意

  • 《清蒸蘿蔔紅燒肉》

    林愛煮CookingLam

    清甜嘅白蘿蔔,配上香濃嘅五花腩,淡淡的肉香加上多汁嘅白蘿蔔,佢哋實在太登對啦!

    白蘿蔔、五花腩、冰糖、生抽、老抽、鹽、五香粉、紹興酒

  • 酥炸芝士蝦球

    Tony Lee Lee

    近來有位朋友邀請我到她家中的聚會,去到她的家中還有小許尷尬,原來全部女性朋友……原來叫我教佢地做...

    蝦膠、芝士片、麵包糠、胡椒粉及麻油

  • 椒鹽蘿蔔糕天婦羅

    SamSamKitchen

    外脆內軟的口感…… 為蘿蔔糕帶來新的層次…… 甚受歡迎!

    蘿白糕、天婦羅炸粉漿、椒鹽

  • 鯪魚釀豆腐茄子

    Carline Ki

    煎釀三寶是港式小食,在煎製方面往往是以魚肉去釀入豆腐、茄子和青椒。而鯪魚剁成魚膠後夠彈性容易醸入...

    硬豆腐/盒裝豆腐、茄子,切厚片、鯪魚肉剁成魚膠、青葱洗淨,切粒粒、芫茜、

  • 檸檬小蛋糕

    雲端小廚

    未出爐已聞到陣陣檸檬香味 ^o^

    低筋粉、雞蛋、砂糖、泡打粉、室溫牛油、檸檬汁、檸檬皮茸半個

  • 栗子炆雞煲

    katiekitchen

    明天天氣又轉冷啦~~ 是時候吃熱呼呼的好味雞煲 加入了栗子 口感十足 鮮雞肉質嫩嫩 好好味呀 用...

    雞件半隻、栗子10-12粒、薑2-3片、乾蔥頭1粒、蒜頭2粒、蔥1束、芫荽少許、雞醃料: ...