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黃芪水

黃芪為補氣之長，天天喝可以，補而不膩。但陰虛火旺、邪熱實證不宜。

黃芪、清水

出街食一碗芒果豆腐花真的唔平, 自己動手做又平又好食。用真空煲整豆腐花, 好像用木桶撞豆腐花一樣...

紙盒豆漿一盒、芒果、食用石膏粉、粟粉

會想做這個《手指餅乾》其實有幾個原因一‧不知道該去哪裡才買得到二‧看到 Carol ...

雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、白醋(或檸檬汁)

近來大熱的厚切鬆餅，其實並不算困難。只需要一個鬆餅模，便可輕鬆製作。厚切鬆餅吃起來，很像煎香了的...

鬆餅粉、牛奶、雞蛋、花花鬆餅模

其中一款我很愛吃的甜品, 超級容易整, 而且材料簡單, 不用買及多儲額外材料~

雞蛋、方包、牛奶、黑糖

市售的魚鬆肉鬆都太多添加物，自己做最安心

鮭魚、薑片

越來越接近農曆年ˊ 相信大家開始為了準備年菜而煩惱ˊ 這一週歐巴桑會陸續分享簡單方便的海鮮年菜...

大白菜、乾香菇、野生干貝、蝦米、蒜頭、辣椒、香菜、薄鹽醬油、味霖、米酒、雞粉、玉米粉水、香...

食過一次星加坡既《黑胡椒螃蟹》，已經念念不忙，但喺香港要煮呢味餸最難就係要搵到咖哩葉，真係唔係個...

肉蟹、黑胡椒粒、白胡椒粒、咖哩葉、辣椒、牛油、蒜頭、乾蔥頭、調味料：、豆瓣醬、蠔油、生抽、...

XO醬實在太方便又好好食，簡單既餸菜，只要加左XO醬，又變成另一種新口味。今次就用來炒四季豆!!

四季豆、XO醬、臘腸、蒜蓉、燒酒、鹽、糖

平時家常料理都儘量簡單快速處理ˊ 但偶爾還是會想要來點夠勁又夠味的刺激一下ˊ 鱈魚塊切成小丁...

鱈魚肉約、薑、蔥、辣椒、醬油、米酒、糖、胡椒粉、香油、麵粉ˊ地瓜粉11調勻、醬油、冰糖、米...