熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 桂圓杞子包

    艾華斯

    曾見過麵包店出售用圓肉和杞子做配料的麵包,自己又來試試看,又香又清甜呢~

    高筋粉、全麥粉、水、蛋、酵母、黃糖、海藻糖、鹽、橄欖油、杞子及圓肉

  • 腸仔卷包

    AkingLung

    小孩至愛, 灑上芝士粉, 香噴噴!!

    湯種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、包面用:白芝麻、Parmesan ...

  • 迷你栗子茸唧花瑞士卷

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 🌰迷你栗子茸唧花瑞士卷🌰 仲未用哂d栗子蓉,所以繼續練習,又係瑞士卷,今次換...

    栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、栗子茸、淡忌廉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、牛油、蛋白、糖、檸檬汁...

  • 日式芥末拌萵筍

    ximending

    日式芥末醬與萵筍真好搭. 用昆布柴魚高湯煮萵筍多提鮮香. 鮮香多層次,無油無負擔可當作沙拉,...

    萵筍絲、鹽、酒、昆布柴魚高湯、芥末粉、滾水、白米醋、味霖

  • (煮食影片) 韓式泡菜 (阿婆祕方之簡易版+超好味版~~!) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    椰菜、鹽、糖、蒜頭、韓式辣椒醬

  • 梅菜扣豆腐

    Fens

    梅菜扣豆腐,將傳統肥膩的五花肉換上營養豐富的豆腐,清淡的豆腐吸收了梅菜的咸香味,好吃又好下飯,送...

    咸梅菜、硬豆腐、豬絞肉、薑末、蒜末、清水、生粉水、調味料:、醬油、老抽、米酒、雞粉、黃砂糖...

  • 自家製滷水汁

    大小姐‧日嘗事

    2016年對於我來說是人生的轉捩點,特別想找點事紀念。比如說,我媽媽就在這一年曬了一箱陳皮,待我...

    老抽 、生抽 、米酒 、月桂葉 、甘草 、桂皮 、花椒 、八角 、薑 、蔥 、辣椒 、冰糖...

  • 鯊魚骨姬松茸煲雞湯 影片

    Cook1Cook

    今日同大家煲鯊魚骨姬松茸煲雞湯,呢個湯非常滋補㗎!鯊魚骨本身含有骨膠原成份,飲落個湯非常之重膠質...

    鯊魚骨、姬松茸、雞、百合、黃豆、白蓮子、蜜棗、陳皮、鹽、水、薑、蔥

  • 自製腐乳

    魚蔓之秋

    自製腐乳 ,要有耐性, 因為做完後要放一段時間

    豆腐、高度白酒、生薑、干紅辣椒末、鹽

  • [戀上家鄉蘿蔔糕] 影片

    戀上味覺

    家鄉蘿蔔糕嘅特色係將部份蘿蔔切粗條,其餘嘅配料切細粒,比坊間嘅蘿蔔糕有更豐富嘅層次感。快啲試試啦...

    蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、芝麻、五香粉、胡椒粉、鹽、冰糖、薑汁...