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涼瓜排骨湯

涼瓜即苦瓜，雖然湯微苦，但其具有清暑除熱、明目解毒的功效，和排骨一起煲，苦味也淡了許多，表示非常...

苦瓜、豬小排、食鹽、水、薑、料酒

菠蘿、奇異果、熱情果富含維他命A、C、蛋白酵素和鉀質等提高免疫力及幫助消化的營養素,配合富含抗氧...

菠蘿、奇異果、熱情果、水蜜桃醋、水

(線上影音食譜) 中英字幕 (中秋節特備甜品)每年中秋節賞月必有嘅生果跟住C兄整甜...

步驟1#、泰國金柚汁or西柚汁(含糖)、步驟2#、泰國金柚汁or西柚汁(含糖)、魚膠粉、碌...

晶瑩剔透的馬蹄糕😋😋 食譜連結： https://m.facebook.com/stor...

馬蹄粉、蔗片糖、片糖、冰糖、水、暖水、馬蹄、油、23×9.5×6 cm長方型模具@700 ...

前幾天看到超市有賣冰鮮牛𦟌，心思思買了回來製作滷水牛𦟌，順道做多幾個我最喜歡的滷水蛋。夏天正正適...

牛𦟌、蔥、薑、生抽、老抽、紹興酒、蒜頭、香葉、花椒、八角、冰糖、水

韓國餐廳最經典的菜式之一

牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔(加減)、梨、韓式牛肉醃肉醬、水

超鬆軟的肉鬆蛋糕 , 鹹鹹甜甜好味道 , 有廚師機幫忙打蛋白先有咁好味的蛋糕出爐呢 .........

低筋麵粉、豬肉鬆、牛奶、白砂糖 (煮麵糊用) (打蛋白用)、雞蛋、油、刮刀、美的多功能食...

簡易小菜一碟之味增醃蘿蔔

白蘿蔔、粗鹽、味增、冰糖

呢個係上次蟹宴其中一個菜式，簡單好味，大人小朋友都鍾意，嚟緊開 Party 就啱哂喇

雞翼12隻(要大的, 約1磅多)、蒜頭4-5粒（切幼粒備用）、無鹽牛油溶液1大湯匙、黑椒粒...

很下飯的西式窩蛋免治牛肉飯，製作很簡單，又非常好吃。

牛絞肉、番茄、洋蔥、雞蛋、蔥花、醬油、料酒、鹽、雞精、蠔油