熱門食譜 食譜、做法 - 共9793

  • 自家製黑松露極厚豬柳蛋漢堡

    May豬有請

    這可能是我吃過最好吃的漢堡⋯ 因為下雨天不想上街, 而家中剛好又有些免治豬肉, 一時心血來潮所以...

    免治豬肉、蒜頭、乾葱、鹽、黑椒、紅椒粉(Paprika)、雞湯或水、黑松露醬、美乃滋、Mo...

  • 雪裡藏珠

    我是廚師

    雪裡藏珠(即白糖蒸雞蛋)。製作方法簡單,味道又好吃,治療咳嗽的效果還非常好。

    雞蛋、白砂糖

  • Mojito(無酒精&含酒精版)

    Gourmet美食家

    Mojito是一款以檸檬、薄荷為基底的調酒,搭配大量的碎冰,入口極為沁涼。將酒的部分去除,用更多...

    檸檬、氣泡水、薄荷葉、細砂糖、伏特加(含酒版)、碎冰

  • 滋潤糖水燉品 (雪蛤膏)

    文迪廚房

    一次過燉兩樣~ 同時滿足了兩個不同的喜好 我的,紅棗圓肉杞子黑糖雪蛤膏 他的,椰汁冰糖雪蛤膏 ...

    雪蛤膏、紅棗、圓肉、杞子、黑糖、椰醬、冰糖、陳皮

  • 迷迗香。鹽燒三文魚

    StefanelKitchen

    原始風的鹽燒三文魚,加入迷迭香一起燒,香味四溢,喊味適中,一滴油也沒有用過,令三文魚少一份油膩,...

    三文魚柳、粗鹽、迷迗香

  • 咖啡 咖哩海鮮飯

    chun手作料理食堂

    利用喝剩下的榛果咖啡,加入已炒好咖哩海鮮,淋在白飯上。甜甜辣辣湯飯感覺!

    (飛馬)上咖哩粉、喝剩榛果咖啡、海鮮什錦料、蒜末、鹽、白飯、沙拉油、胡蘿蔔片、高麗菜

  • 乾炒牛通 (通心粉)

    MrsPsKitchen

    港式乾炒牛河很多人都喜歡,澳門茶餐廳有這個乾炒牛通,通心粉Q彈有口感,再加入牛肉,香濃的醬汁,快...

    通心粉、牛肉、洋蔥、生抽、老抽、糖、青蔥

  • 義式燉飯(risotto)

    代里子日本料理

    在蠶豆豌豆收成時期非常推薦此料理。敬請趁熱食用。

    豌豆蠶豆 (帶莢)、洋葱  、培根、米、butter(炒菜用) 、白葡萄酒   、蔬菜高湯...

  • (中國菜)雲耳蒸雞件

    JessicaKitchen

    掌握時間和火候,雞肉自然嫩滑

    雞扒、乾雲耳、生抽、蠔油、糖、麻油

  • 中式小菜🥘花雕醉鮑魚

    janicocokitchen

    花雕醉鮑魚🐟 超簡單的做法 大家可以提前做好 宴客的時候就不用手忙腳亂啦😜 更多食譜...

    鮑魚、薑、蔥、冰、花雕紹興酒、糟鹵、蠔油、糖、老抽、水、桂圓、杞子