小高廚房
每逢中秋過後,便是栗子成熟豐收之時,圓潤豐厚,栗味香濃。此時煲椰子紅蘿蔔栗子豬骨湯最合適不過,用...
椰子、栗子、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、陳皮、豬骨、清水
Deimo
五香卷是泉州富有地方特色的民間傳統肴饌,普通家庭都能烹飪;此菜色澤赤褐,皮香酥脆,餡料嫩滑,熱食...
猪肉、紅蔥頭、豆腐皮、沙拉油、味精、生抽、五香粉、地瓜粉、白砂糖
小廚
十分下飯菜的一道菜式,而且做法不難,學起來相當容易。
雞、海參、鹽、薑、生抽、茶油、大蒜
花師奶
我們這一家樓下有所小型超級市場,有時會以低價售賣一些滯銷但仍未過期或完好的商品,今次花師奶見到一...
榴槤肉、牛奶、鮮忌廉、魚膠粉、熱水、糖
BaiB
炒米茶流行於江西四川廣東等西南地區的茶點。具有一定的減肥作用,因為在炒制的过程中,米里所含的淀粉...
大米
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草
甜姐兒玩廚藝
將肉煎到金黃色,滷到入口即化.肥而不膩,家中只要有一鍋焢肉,就能擄獲一家大小的胃,讓白飯多添幾碗...
五花肉、牛頭牌紅蔥肉燥、蒜頭、糖or冰糖、酒、醬油、水、五香粉、白胡椒粉
艾華斯
襯著早前天氣冷的日子,又來造酥類麵包。再次參考Veronica的食譜去做,做成香橙口味~~
高筋粉、低筋粉、黃糖、鹽、奶粉、無鹽牛油、酵母、水(室溫)、全蛋液 (塗上包面用)、香橙果...
閒暇
膠質豐富,奶味濃郁! 滿滿的膠原蛋白,美容養顏佳品!
魚膠、純牛奶、薑片、紅棗
SamSamKitchen
鹹水雞是夜市受歡迎小食之一…… 自家製其實也很簡單!!!
雞、鹽、白胡椒粒、花椒、八角、薑片、葱段、酒、葱粒、白胡椒粒、麻油