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《潤肺清熱》蘋果雪梨海底椰湯

都市生活煙塵多，加埋平時嘅飲食習慣，真係要定期煲啲湯水滋潤一吓。蘋果生津潤肺，雪梨潤燥，...

蘋果、雪梨、鮮海底椰、海底椰、無花果、西施骨、南北杏

大大粒日本帶子鮮甜香味濃濃簡單煎香兩邊金黃色伴上翠綠爽口露荀簡單又清新的夏天菜式

日本大粒帶子、紅蘿蔔/甘荀、露荀(大條粗身)、蒜頭、牛油、海鹽、黑楜椒碎

剩餘蛋白的好去處！！不用打發，只需搅拌均匀，簡單又好吃！

蛋白、牛油、糖粉、中筋面粉(即普通面粉)

煲湯後的猴頭菇別浪費，用李錦記方便醬料「萄汁」加入其他蔬菜，便可以煮成一道美味的素菜。

猴頭菇、紅蘿蔔、茄子、洋蔥、李錦記萄汁、椰糖、熱水、椰漿

有助去濕健脾，適合春天飲用。雪耳及花生更有潤肺功效，保益肺部健康。

木瓜、花生、眉豆、紅棗、雪耳、果皮

香港人的「古早味」兒時回憶，你們還記得嗎？做了兩個版本：「古早味」的油炸版本，外酥內軟/...

無鹽牛油、糖、清水、雞蛋、中筋麵粉、即溶酵母、泡打粉、無鹽牛油、糖、中筋麵粉、蛋漿

酸酸辣辣的泰菜的確很開胃!! 用了芹菜作伴，很地道的泰式風味烏頭魚肉質沾了香葉味道淡淡清香 ...

烏頭魚、清湯、水、芹菜、南薑、檸檬葉、辣椒(視乎吃辣程度)、香芧、青檸、魚露、蒜頭、芫荽 ...

文迪又為大家做了一道賀年食譜俾大家參考😋，今次利用空氣炸鍋做出炸麵王和罐頭鮑魚做出一款「盤滿缽滿...

18頭清湯罐頭鮑魚、全蛋麵、油、三色椒、蒜頭、蔥粒、鮑魚罐頭湯、蠔油、生抽、老抽、糖、鮑魚...

這個是意大利人最喜歡的意粉之一，意大利名叫Spaghetti aglio e olio, 材料就...

意粉、蒜蓉、巴西里Parsley

早前看到一篇關於科學包嘅報導，我自己和家人都是「麵包精」，看完都有點擔心，所以都係自家製食得安心...

高筋麵粉、即用酵母、砂糖、幼鹽、奶粉、蛋白、鮮奶、有鹽牛油/植物油、蛋黃（掃面用）、芝麻...