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豆豉鯪魚油麥菜

懶人料理方便快捷拌飯一流前陣子入了好些罐頭, 係時候開始清一清了~

豆豉鯪魚、油麥菜

龍脷葉蘋果雪梨素湯是一款清潤素湯，很適合這乾燥的天氣飲用，當中各項材料亦是潤肺有益材料，味道清甜...

蘋果、雪梨、龍脷葉、南北杏、鮮白合、陳皮、無花果、食用凍開水、鹽

羅漢果具有清熱潤肺、化痰止咳的作用，是目前涼茶最重要的組成部分。經證實是治療慢性咽炎最有效的偏方...

羅漢果、清水

蘋果好多時擺耐左會變粉，最好就用黎煲湯，夠哂甜，加上天氣乾燥，配搭埋百合、玉竹頭就可以潤一潤；有...

蘋果、瘦肉、鮮百合、玉竹頭、南杏北杏、雪耳、麥棗

印度椰子，細細個，內裡沒有椰子水，但椰子味較重，有清燥熱、止咳潤肺養顏的功效，加埋滋陰嘅響螺頭...

印度椰子、粟米、紅蘿蔔、腰果、無花果、蜜棗、急凍響螺頭、南北杏

秋冬白蘿蔔當造，清甜無渣。除了可以炆牛腩，用來炆一字排骨都非常之美味! 我用了乾曬魷魚片和八角吊...

白蘿蔔、一字排骨、蒜、八角、乾曬魷魚、芫荽、魚露、黑胡椒粒、鹽、糖、生抽、水

飯桌上也偶爾出現蓮子陳皮紅豆沙，但大家有無想過當紅豆沙搭上韓式年糕和法國鮮忌廉的味道是怎樣的呢？...

紅豆、水、陳皮、白蓮子、白米、韓式年糕、鮮忌廉、冰糖

呢排天氣涼涼地, 先發現原來秋天已經過左一半, 而慢慢喺街市都開始見到有蓮藕賣。煎藕餅, 無論係...

蓮藕、免治豬肉、鯪魚肉、芫茜、蔥、刀嘜金裝橄欖花生油、粟粉、鹽、糖、胡椒粉、酒、乾蔥頭、洋...

節瓜止渴生津，健脾又利大小腸，功效與冬瓜相約，但節瓜性平，即較為「正氣」，四季皆宜食用。

大節瓜 1個 (切件)、粉絲 1束 (浸軟)、燒肉半斤 (切中件)、清雞湯或水 2...

現在買餸煮一餐飯，4人或以上平均都$200或以上，所以食材要物盡其用，就絕對慳錢及不浪費 😄😄😄

腩肉、豬膝骨、螺頭、冬菇、五指毛桃、蜜棗、雪耳 1 個、薑、黃酒、雞粉或鹽