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法式龍蝦湯（Lobster Bisque)

法式龍蝦湯🦞係高級餐廳常見嘅菜式，價錢好貴而且份量好少🤭其實自己煮冇想像中咁難，用新鮮波士頓龍蝦...

波士頓龍蝦、水/ 蔬菜高湯、甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、乾蔥/ 紅蔥頭、蒜頭、蕃茜莖(Pars...

花生與紅棗配合食用，既可補虛，又可補血，可以調節產後媽媽的體質幫助恢復體力。又可作為日常一家...

小米、花生、紅棗去核、水( 根據個人喜歡傑粥或稀粥可加可減) 我的經驗一般是小米和水的比...

免油炸的茄子,惹味鹹香的家常菜

茄子、免治豬肉、蒜頭、蝦米、豆瓣醬、生抽、紹興酒、黃糖、水

前天做了墨西哥薄餅，就用它來做我的早餐！本來想做芝士菠菜蘑菇口味的，但見家裡有蕃薯，網上也有食譜...

蕃薯、蘑菇、紫洋蔥、酪梨、酸忌廉、芝士碎、墨西哥薄餅

有黑胡椒 , 有蜜糖 , 又有麥啤的香味 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、蜜糖、白醋、錫紙 , 掃 , 叉 , 水

秋冬季節正是花蟹最肥尾當造的時候，出去打冷又好貴，自己去街市買反屋企整划算好多，而且不難整，快来...

大花蟹、花睢酒

沙律菜店依家喺街市開到成行成市區區都有間喺左近喺大埔墟街市就有間除左沙律菜佢地重有好多唔同...

薯仔、海鹽、黑椒、迷迭香（rosemary)、牛油

車螺芥菜湯製作方便，汤色清澈，清香又鲜美，夏天多吃點芥菜還可以下火，真是一個快手湯的好選擇。炒過...

車螺、芥菜、鹽、雞精、油、薑

一連數天的朋友聚會，行日式超市見牛小排肉特價就執咗兩盒返屋企做咗呢個丼同老公撐檯腳。老...

蛋（切半）、牛小排肉、烘香芝麻、日式燒肉汁

魚卜，俗稱平價花膠，外軟內爽而且營養價值高。它含有豐富膠原蛋白質，兼且低脂肪、低膽固醇。不過，魚...

魚卜、薑、蔥、紹興酒、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、麻油