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紅棗桂圓燉桃膠

又到滋潤養顔時間，今日整咗「紅棗桂圓燉桃膠」加埋蓮子同百合，飲完成個人潤番曬！桃膠又名桃脂是薔...

桃膠、紅棗、桂圓肉、蓮子、百合、冰糖、熱水

涼瓜即苦瓜，雖然湯微苦，但其具有清暑除熱、明目解毒的功效，和排骨一起煲，苦味也淡了許多，表示非常...

苦瓜、豬小排、食鹽、水、薑、料酒

菠蘿、奇異果、熱情果富含維他命A、C、蛋白酵素和鉀質等提高免疫力及幫助消化的營養素,配合富含抗氧...

菠蘿、奇異果、熱情果、水蜜桃醋、水

之前介紹過日式味噌煮白蘿蔔，除了單獨吃，與炒香的肉碎一起吃也很滋味。今天示範一個素食版的辣炒素肉...

煮好的白蘿蔔扒、素肉碎、金菇、洋葱、辣椒、醬油、糖

超級美味的芝士肉醬意粉 , 在家製作絕對唔難 , 好簡單呢 ...... 詳情可瀏覽以...

免治牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、煙肉、洋蔥、芹菜、茄膏、自家上湯(如沒有可用現成雞湯代替) --...

情人節，時間短促，就弄個簡單的小禮物給他吧。腦海裡閃出朱古力脆脆的畫面：只需三種材料，牛油、...

朱古力脆米、綿花糖、牛油、草莓朱古力 (可省略)、白朱古力

薯仔是我的好朋友，牛肉也是，基本上這個餸有齊蛋白質、澱粉質及菜類，不用再煮其他，已是一道營養菜，...

牛肉、薯仔、洋蔥

超鬆軟的肉鬆蛋糕 , 鹹鹹甜甜好味道 , 有廚師機幫忙打蛋白先有咁好味的蛋糕出爐呢 .........

低筋麵粉、豬肉鬆、牛奶、白砂糖 (煮麵糊用) (打蛋白用)、雞蛋、油、刮刀、美的多功能食...

用翠肉瓜作麵條，低熱量及低碳水化合物，有利於減肥控制體重。煮肉醬時，揚ma喜歡加入油漬蕃茄，更添...

蒜蓉、翠肉瓜、油漬蕃茄、洋蔥、免治豬肉/牛肉、意粉醬、小蕃茄

本來想做咸蛋蒸豬肉，見有冬瓜在雪櫃，於是用來鋪邊蒸，出來效果不單止好看，而且可解油膩感。 ...

冬瓜、豬肉碎、馬蹄、咸蛋黃、杞子、鹽、雞粉、糖、生抽、生粉、胡椒粉、麻油、清水