熱門食譜 食譜、做法 - 共1191篇

  • 山葵雞湯

    Selina Wu

    去阿里山玩帶回來的山葵，朋友說山葵整株都可以吃，莖跟鬚根可以煮雞肉，就成了山葵雞湯，說是可以加一...

    雞腿、雞翅、雞腳、剝皮辣椒、山葵莖、山葵鬚根、鹽

  • 甘露蹄筋

    QQ廚房

    最近市場年節的氣氛越顯熱鬧，各類年貨食材也紛紛出籠，滿腦子想著年菜要做些什麼，一個年夜飯滿滿一桌...

    豬蹄筋、蔥段、大蒜段、辣椒、水、淬釀醬油露、素蠔油膏、米酒、冰糖、白胡椒粉(or醃料粉)、...

  • 薑汁黑蔗糖年糕

    MrsSat Cooking

    最適合女人吃的年糕，驅寒補血哦！

    糯米粉、薑汁、黑片糖、水、澄面

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  • 泰美味涼拌蒟蒻蝦仁

    旭家蒟蒻

    天氣轉熱就想來點酸辣的涼拌菜開胃，不免俗的就會想到泰式涼拌海鮮，沒想到加入蒟蒻蝦仁後可以增加口感...

    蒟蒻蝦仁、蒟蒻雙色墨魚、中卷、蟹腳肉、芹菜、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥(大)、大辣椒、青蔥、蒜頭...

  • 健康半麥麵包

    MrsPsKitchen

    全麥麵包雖然營養豐富，有益健康，但因全麥麵粉較難消化，做出來的麵包又會較硬。這個半麥麵包配方，用...

    全麥麵粉、高筋麵粉、乾/快速酵母、糖、鹽、水、植物油

  • 牛扒柚子檸檬粉絲沙律

    Owenmama

    清理冰格見有件安格斯牛扒，天氣悶熱做個沙律就最啱。今日喺太古Apita買左一樽柚子蜜，就棄用泰式...

    牛扒一件 480g、粉絲一包（小）、小紅甘筍半個、青瓜一個、洋蔥半個、車厘茄數、芫茜隨意

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  • 南瓜馬鈴薯沙拉

    ㄚ曼達

    颱風還沒來時，菜價已經悄悄的漲了，看到許多婆婆媽媽搶購許多蔬菜，真是辛苦大家了！我趁著風雨不大時...

    馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、南瓜、桂冠沙拉、香料共和國-粗粒黑胡椒、香料共和國-義大利香料...

  • 月亮蝦餅

    俏媽咪潔思米

    月亮蝦餅在正宗的泰國菜裡是沒有的，這道菜可以說是在台灣的泰國廚師研發後紅回泰國的~~還沒下鍋前，...

    春捲皮、蝦仁、魚漿、薑末、蒜末、太白粉、魚露、胡椒粉、芝麻油、鹽、糖、蛋

  • QQ 既泰式拉椰糕

    GiGi

    今次係我第二次整... 同第一次既味道一樣好味。不過, 第一次做既口感, 有啲似象皮膠咁。呢次整...

    椰汁、薯粉、糖、水、斑斕油

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  • 草莓起司夾心香草磅蛋糕

    ivyskitchen

    再次開爐 烤了一個有夾心的磅蛋糕 起司餡烤過後 有點香Q 不過甜 很好吃哦 ~ ...

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、蛋、香草醬、珍珠糖、奶油起司、糖、低筋麵粉、蛋、草莓