熱門食譜 食譜、做法 - 共3220篇

年年有魚

Philips Home Living生活管家

今個新年諗左煮咩好餸同屋企人一齊迎接鼠年未呢？🐭團年飯同開年飯咁最重要當然要精心準備一下，今次教...

石班魚、米酒、鹽、水、蛋黃、生粉、番茄、紅椒、黃椒、洋蔥、糖、白醋、番茄醬、葱絲

花膠蠔豉海參粥

蜜薯薯

海味在潮濕天氣難以保存，所以通常會一次過浸發後用密實袋放冰格。過年後留下來的食材不多，於是將佢地...

已發的花膠、已發的海參、蠔豉、竹笙、干貝、薑絲、冬菜、大地魚粉、胡椒粉、塩、米、水

湯水篇｜玫瑰石斛花茶 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

玫瑰花茶大家都飲用得多, 今次會加入 石斛花 和 海玉竹 來提升味道的層次~~~ 份量:...

石斛花、玫瑰花乾 (可食用)、海玉竹、清水

檸檬紙包蛋糕

CobeLee

一款懷舊蛋糕款，今次加入檸檬汁同檸檬皮，創新既味道非常清新，口感軟綿綿，小朋友好喜歡

蛋黃、砂糖 （蛋黃糊用）、牛奶、食用油、低筋麵粉、吉士粉（增加蛋香味）、粟粉、蛋白、砂糖（...

日月魚螺頭海參湯

YeungMa

日月魚又稱為「明目魚」，但它不是魚而是一種海味、是一種貝殼類的深海生物。日月魚營養價值很豐富，具...

花膠、薑汁

全麥黑豆渣核桃吐司 Whole Wheat Okara Br

Wei Wei。異國幸福廚房

最近走健康養身風，這樣做出一條健康的吐司，能讓家人吃得健康，很有成就感! 「黑豆渣」是昨天自磨...

豆渣、高筋麵粉、全麥麵粉、核桃、即溶酵母、橄欖油、細砂糖、乳清、全蛋液

燒腩仔

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次用新玩具空氣炸鍋焗燒腩仔，效果鬆脆又多肉汁，做法腩肉無需雪過夜和搽醋，製法簡單又方便。

有皮腩肉、［醃料］五香粉、［醃料］糖、［醃料］玫瑰露、粗鹽、［醃料］鹽

趙喜屋 煮食寶 - 醉雞翼

esther_tata

大家都可以上呢條LINK, https://www.facebook.com/chiuskitc...

雞翼、薑、醉雞汁(李x記)、花雕酒

鴛鴦蒸蛋糕 (黑糖紅豆涵／原味)

Kris Wan Ka-wai

鴛鴦蒸蛋糕 (黑糖紅豆涵／原味) 中式蒸蛋糕，保存了水份，嫩嫩的。

麵粉、雞蛋、砂糖、牛奶、泡打粉、菜油

日式芝士蛋糕(芝士片)

yumbakery

日式芝士蛋糕總是令人垂涎三尺，但要自己做的時候卻令人卻步。今天看到網上的一段教學，便立刻決定試試...

牛奶、牛油、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蛋白、檸檬汁