熱門食譜 食譜、做法 - 共3631

  • 5款簡單炸雞 + Snoop Dogg 炸雞 影片

    Kristofer Ng

    不論係韓式炸雞定係KFC炸雞,最緊要係皮脆肉嫩同埋多肉汁!拆解炸雞翼嘅奧秘,確保100%成功炸出...

    Flour 麵粉、Corn starch 栗粉、Baking powder 梳打粉、Gar...

  • 枝竹豆腐炆魚腩*

    Shi Vian

    要煮出一道鮮味十足既家常菜,其實好簡單!! 只要有李錦記特鮮生抽就得!! 用上特鮮生抽黎整個汁...

    鯇魚腩、硬豆腐、枝竹、蒜頭、薑、京蔥、蔥、紅辣椒、胡椒粉、鹽、生粉、李錦記特鮮生抽、冰糖、...

  • 桂花牛油吱花曲奇

    慳家小師奶

    今次其實係小師奶第一次整吱花曲奇! 因為牛油要打得夠鬆,效果先會做得好! 之前只有電動打蛋機...

    牛油、糖霜、低糖、鮮奶、鹽、桂花

  • 日式歐姆蛋茄汁牛肉飯

    俏媽咪潔思米

    日式料理店裡的歐姆蛋燴飯的做法其實很簡單喔,自己做做看吧~ ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ 歡迎...

    紅蘿蔔、白蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜片、薑片、牛腩、紹興酒、燴飯塊、蛋、鮮奶油、鹽

  • Porcini Mushroom Soup

    MiniwhyCooking

    要蘑菇湯有香濃嘅菇味,單單用蘑菇當然唔夠啦~一定要落埋Porcini Mushroom(牛肝菌菇...

    蘑菇、牛肝菌菇(Porcini Mushroom))、洋蔥 (小)、蒜蓉、Thyme、牛油...

  • 肉丸薄餅(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用晒水波爐功能,由發酵到焗製都係水波爐一手包辦晒。想睇我其他食譜請到我的專頁https:/...

    肉丸、意粉醬、高筋粉、牛奶(室温)、溶牛油(無鹽)、乾酵母、鹽、糖、碎芝士

  • 【家常小菜】薯仔淮山炆排骨 Braised pork ribs with Chinese yam and potatoes 影片

    Cook1Cook

    薯仔和淮山都是很常見的食材。兩著都含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道健康,亦含有而維他命 B、C...

    排骨 Pork ribs、薯仔 Potato、淮山Chinese yam、乾葱 Shall...

  • 手撕海南雞跟黃油飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次好簡單就做出美味海南雞跟黃油飯,好好味的大家不妨試下。 https://m.facebook...

    新鮮或冰鮮雞、蔥段、薑、海南雞醬料、雞汁冰鮮雞先需要、鹽

  • 京都排骨

    莎莎

    鹹鹹甜甜的京都排骨, 既下飯也是帶便當的最佳選擇. 有別於一般作法"將排骨炸過"的步驟, ...

    排骨、番茄醬、滷汁、醬油、米酒、水、白胡椒粉/五香粉、黑糖、油蔥酥

  • 高麗菜水餃

    廚房女漢子Ritas

    台灣高麗菜脆甜好吃,無論是用來清炒、煮火鍋都是美味無比~用來做成水餃肉餡也是台灣家庭時常會做的料...

    高麗菜、豬絞肉、蔥、鹽、黑胡椒粉、蔬菜精或雞粉、香油