小高廚房
用上牛肝菌、羊肚菌、啡蘑菇等菇菌煮成濃湯，入口濃厚滑溜，菌香撲鼻，味道比想像中豐富。
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啡蘑菇、乾野菌、蒜頭、洋葱、麵粉(中筋粉)、清雞湯、清水、橄欖油、牛油、淡忌廉(Whipp...
老孫妮可
隨手可得的食材.花點巧思.用雞蛋，牛奶，少許麵粉調成麵糊，放進火腿四邊折起打顆蛋，小火慢慢熟成，...
雞蛋、麵粉、牛奶、火腿、蜂蜜、黑胡椒
cici小廚房
雖然已經過咗立秋，但天氣依然十分炎熱。在這段日子，大家會多數會飲瓜類湯水。近日經過街巿，見到芥菜...
芥菜、瘦肉、咸蛋、薑、水、瘦肉醃料:、生抽、糖、生粉、油
Bethehomechef
不知不覺秋天已經來臨, 經過長長炎夏, 在冷氣房間未免受涼, 天氣一轉容易生病, 上班一族又未必...
新鮮紫蘇葉、生薑、清水、紅糖
MrsPsKitchen
港式乾炒牛河很多人都喜歡，澳門茶餐廳有這個乾炒牛通，通心粉Q彈有口感，再加入牛肉，香濃的醬汁，快...
通心粉、牛肉、洋蔥、生抽、老抽、糖、青蔥
MrsPsKitchen
很多人都喜歡食粟米，十分簡單，不用10分鐘便做到，小朋友當便當或小吃也非常有益。我先煮熟粟米，再...
粟米、鹽、黑胡椒粉、奶油/牛油、車打起司
吳双
和三五好友相聚，來點高級一點的食材與精緻料理也不錯，這次來做牛排飯，切成一口方便時用的大小可以讓...
牛小排、蒜片、洋蔥、蔥花、芝麻、〔牛排醬汁〕穀盛壽喜燒、〔牛排醬汁〕清酒、〔牛排醬汁〕水、...
Popo Huang
餐桌上的香香配菜~~蠔油蛋炒高麗菜!!!
好香好好吃唷:)
更多美味料理請到~ ...
高麗菜、蠔油、雞蛋、鹽
applehoney
【薑黃粉】在於入廚內說 一般家庭不是常用, 但其實佢嘅益處都很多, 味道上不是太霸道, 所以一般...
洋葱、蒜頭、迷你小青椒、白露筍、薑黃粉、鹽、米、煙燻甜辣椒片、雞蛋
Carlina
10分鐘簡易食譜煮出如餐廳水準嘅意粉，就係我最愛嘅蜆肉扁意粉。材料簡單，步驟容易，簡單又好吃。
蜆、扁意粉、蒜頭、番茄、白酒、番茜、初榨橄欖油、辣椒