熱門食譜 食譜、做法 - 共362篇

滋補糖水《桑寄生蓮子桂圓蛋茶》 影片

米太廚房手記

長假期吃了許多雜糧，做個滋補糖水"平補"一下！桑寄生補肝腎、強筋骨；白蓮子健脾，加入桂圓，有安神...

桑寄生、白蓮子、桂圓(圓肉)、紅棗、雞蛋、片糖

(免麵粉)濃情蘋果巧克力布朗尼

廚房一隻柴

秋風爽颯的午後，穿著短袖喝杯熱茶，再來上一塊濃醇扎實的巧克力布朗尼，烘烤過的蘋果丁微酸微甜，入口...

苦甜巧克力、無鹽奶油、三溫糖、鹽、核桃＋杏仁、雞蛋、蘋果丁

椰漿班蘭雪芳蛋糕 影片

Owenmama

記得第一次食呢個蛋糕係因同事去星加坡工幹後買返嚟香港做手信， 我一食就愛上咗。 自己做一D都...

椰漿、蛋黃、糖、橄欖油、斑蘭葉汁（用斑蘭葉3條+50毫升椰漿打成）、斑蘭香油、低筋粉、泡打...

貝兒實驗室。越式香茅豬肉米紙捲

貝兒實驗室

迎接春暖花開的日子，來道簡單的春日開胃菜，這次清明時節不包潤餅捲，改包越南式的米紙捲～ Q...

豬里肌肉/豬排肉、越南米紙（直徑25公分）、新鮮越南米粉/潮州粿條、萵苣生菜、紅蘿蔔，切絲...

柚子曲奇【高島柚子茶甜品食譜大招募】

MoMo Yu

簡單易做的一款曲奇，不會太甜..吃下去柚子味十足，喜歡柚子味道的朋友應該會喜歡

麵粉、柚子茶、牛油、雞蛋、糖、生粉、泡打粉

紅棗杞子桂花糕

貓蘇食玩廚房

低糖紅棗杞子桂花糕～

紅棗、杞子、水桂花、冰糖、魚膠片、水（可將其中大約1/5 至 1/4 水用冰塊代替）

當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯

豆豆

俗諺「每天三顆棗，百歲不顯老」，補中益氣、養血，治脾虛弱、氣血虧虛，其維生素C高居水果之冠；有著...

當歸、枸杞、豬心、內鍋水、外鍋水、黃耆、紅棗、塩

蝦膏豆腐火腩煲

MrsSat Cooking

豆腐火腩飯,男人的浪漫。加入蝦膏更嘢味,燒肉經過燜後,更琳更好味。

燒肉、凍枝竹、豆卜、煎豆腐、大澳蝦膏、大蒜、中芹、蔥、韭黃、蒜頭、薑、绍酒、糖、蠔油、油

【健康早餐】穀物脆片 Granola 影片

MrsPsKitchen

街賣的穀物脆片Granola看似健康，但很多都高糖份，自己做可以控制材料份量，加入適量的乾果，健...

燕麥片、果仁/南瓜籽、鹽、蜜糖/楓糖漿、椰子油/橄欖油、果乾

越式炸春卷 影片

Karen Ling

越式炸春卷，用米紙炸的特別很香脆又好吃！越式炸春卷和中式炸春卷有一些不同的地方。首先是春卷皮的不...

胡蘿蔔絲、蒜末、木耳絲、絞肉、粉絲、米紙