熱門食譜 食譜、做法 - 共3201篇

港式椒鹽豬扒(免炸版) 影片

肥高肥莉mmillu

這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...

豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽

韓式涼拌菠菜

MrsPsKitchen

非常受歡迎的韓式配菜 －涼拌菠菜，簡單的加入蒜蓉和麻油，就成健康又美味的涼拌菜。做法超簡單，作前...

菠菜、蒜蓉、白芝麻、生抽、麻油

芝麻醬

EATATHOME_食・家

自家製的芝麻醬，不單用上新鮮芝麻，香味濃郁，咸味香味也可調較，只需芝麻，花生醬及一個在家品店也可...

芝麻、花生醬、糖、白醋、豉油、麻油、鹽、水

蔥花蛋餅

man6088

唔想日日食麵包做早餐，間中搞吓簡單的新花款

低筋麵粉、蔥花、甘筍粒、鹽、水、雞蛋

沙嗲牛肉

戀上味覺

很多時炒牛肉都會發覺牛肉太硬，其實想肉嫩重點是不可用鹽來醃牛肉，並在調好味後逐少逐少加水，讓牛肉...

牛肉、紅蔥蓉、蒜蓉、生抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水份、即用沙嗲麵醬、糖、水份

【集體回憶】撈撈冷麵 影片

Cook1Cook

試問有邊個未去過旺中同葵廣？去旺中、葵廣又點可以唔食撈撈下嘅冷麵？由一蚊一包都廿蚊四包，「多蒜」...

冷麵、牛柏葉、鵪鶉蛋、青瓜、粟米粒、魚肉腸、日式芝麻八爪魚、蠔油、是拉差辣椒醬、蒜蓉、麻油...

味噌煎銀雪魚扒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

西京燒銀雪魚製法一般要醃兩天, 今次製作簡單同醃了兩天的銀雪魚味道一樣好味, 再配搭沙律醬更加滋...

銀雪魚、日本味噌、味醂、油

【影片】韓式煎蛋卷 影片

EATATHOME_食・家

材料超簡單，只需要三隻雞蛋、少少葱和紅蘿蔔粒就可以了。 厚厚的雞蛋很好吃呀~ 第一次製作影片...

雞蛋、䓤、紅蘿蔔、鹽

15 分鐘日式豚肉炒麵

Zareen媽媽

有時做到攰攰地，唔想太麻煩，又唔想食飯盒，不妨試吓整個日式炒麵，又快趣又好味。

日式炒麵包、椰菜、日式豚肉、蒜茸、七味粉

美式BBQ豬肋排(15分鐘.免烤箱)

甜姐兒玩廚藝

香辣的BBQ豬肋排是美式餐廳常見的菜色,只要先調好醬汁把肋排燒到入味.免烤箱15分鐘在家就可輕鬆...

豬肋排、蒜粉或大蒜末、黑胡椒粒、醬油、洋葱末、蕃茄醬、味霖、蜂蜜、tabasco辣霸辣椒水...