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(日本菜)日式枝豆

枝豆又叫毛豆,富含比一般豆類還要豐富的蛋白質和纖維

枝豆、鹽

做起來非常簡單，吃下去卻一點都不簡單哦！新手都不會失敗的一個方法，希望你們喜歡吧！歡迎到...

無骨雞上脾、橄欖油、芥末籽醬 Wholegrain Mustard、鹽、黑椒碎、弟戎芥末醬...

這個假期過得好開心, 因為有新煮意玩, 如果大家經常有瀏覽我 (Facebook) 就會知道. ...

四季豆、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、暖水、紹興酒、海鹽、黃糖

西京燒銀雪魚製法一般要醃兩天, 今次製作簡單同醃了兩天的銀雪魚味道一樣好味, 再配搭沙律醬更加滋...

銀雪魚、日本味噌、味醂、油

這個豉油皇煎蝦絕對是超簡單的家常菜，只需10分鐘！用來宴客更是大方得體，如你是廚房新手那就要試試...

鮮蝦、蒜頭、薑、蔥、黑醬油／老抽、醬油／生抽、白胡椒粉、糖、水、太白粉／栗粉

素鴨食譜嚟嚟去去都係香煎嘅多... 好辛苦先諗到呢款烤焗煮法... 大家有冇興趣試吓呢？

素鴨、照燒汁/燒肉汁、海苔粉、椒鹽

晚餐得兩個人食，所以簡簡單單做個炒飯，竟然亞仔話又幾好食。

白飯、蝦仁、牛肉扎肉絲、雞蛋、薑粒、生菜絲、肉鬆、鹽（蛋液用）、美極、鹽（蝦用）

微甜既壽喜燒汁加上滑蛋，係名正言順既偷飯賊。

雞扒、蛋、洋葱、壽喜燒汁、生抽、胡椒粉、生粉

將現在盛產的白蘿蔔拿來燉鯖魚，一鍋到底，15分鐘上菜。鯖魚好嫰，蘿蔔入口即化，湯頭好甜，是幸...

白蘿蔔、紅蘿蔔、小白菜、薑、葱、薄鹽鯖魚、米酒、白胡椒粉

格陵蘭比目魚扒，比目魚軟嫩滑爽，骨少，簡簡單單煮，15分鐘快手上菜。把教程分享給你們煎魚不破...

比目魚、海鹽、胡椒粉、蔥、薑片、豉油（調味芡汁）、糖（調味芡汁）、水（調味芡汁）、生粉（調...