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酥鬆土鳳梨酥

土鳳梨酥。研究過幾次，終於揾到最好的配方!!用左牛油清果然酥鬆很多!!使用全新鮮的菠蘿去做鳳梨餡...

大型菠蘿(鳳梨餡)、砂糖(鳳梨餡)、麥芽糖(鳳梨餡)、無鹽牛油(鳳梨餡)、無鹽牛油、牛油清...

冷藏後不會硬邦邦，口感一樣保持軟糯。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可...

糯米糍皮材料: (約18個份量)、南瓜肉、糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖、椰漿(椰奶)、牛奶、...

仲意食甜口的朋友要試試，不太甜又無油腻感。

豬手、可樂、绍酒、薑片、蒜頭、乾蔥頭、八角、香叶、桂皮、鹽

、、、、水

皮蛋酥是由細到大我都十分喜歡的一種中式甜品,最近見到有位師父Fok Mh於網上分享了這皮蛋酥的做...

(可做10個)、開邊去皮綠豆、鹽、豬油或固體菜油、砂糖、蔥、紅薑(蘇薑)、芝麻油、皮蛋、低...

抹茶甜品好食又受歡迎，今日就分享一個零失敗又好味既「抹茶紅豆卷」! 詳細食譜在: face...

雞蛋、低筋麵粉、糖、抹茶粉/芝麻粉、水、菜油、乳化劑、忌廉、紅豆餡

薯仔包🥔 有被騙到嗎？😅 用了煙肉薯仔做餡😋 Potato buns

高筋粉、糖、鹽、酵母、水、牛油、餡料：、薯仔，煙肉、（薯仔煮熟搗碎加入牛油，鹽，黑胡椒）、...

清香蜂蜜味..雪凍天美味

蜂蜜、溫水、菜油、高筋粉、蛋黃、蛋白、全蛋、糖、可可粉

可做6個也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

白神山天然酵母 (溶於15ml水, 35-40度)、高筋麵粉、全麥粉、裸麥粉、鹽、糖、水、...

在炎炎夏日當中,用袪濕料加上冬瓜煮這款消暑解熱.解毒.降火及袪濕的冬瓜袪濕茶是十分合適的.袪濕料...

冬瓜、袪濕料、冰糖、食用開水