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威士忌布朗尼

布朗尼用75%可可脂的苦甜巧克力加上單一純麥12年威士忌的酒香，用一根熟香蕉減少糖的份量，少許堅...

75%可可脂黑巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、12年單一純麥威士忌、雞蛋、鹽、黑糖...

最近去市場，小番茄的價格好便宜喔！可以趁機多買一些，做成蜜番茄，酸酸甜甜好開胃，當作招待...

小番茄、話梅、砂糖、蜂蜜、溫開水

中國人過農曆年，煮些意頭菜是必然的。老少平安係一樣傳統嘅家常菜，我將佢變化一下，釀入反轉咗嘅豆腐...

鯪魚肉、豆腐卜、滑豆腐、青瓜、甜酸醬、自製洛神花醬、鹽、香菇粉、白胡椒粉、雞蛋、鷹粟粉

簡單到你唔信... 有冇興趣試吓整？

雞、薑、蔥、粗鹽

曾經巨蟹座研發工程師的你，因我貧血，你會晚上煮愛心黑糖紅豆湯，隔天在內科拿保溫瓶給我喝！你說過：...

紅豆，黑糖、水，電鍋外鍋水

利用簡單的材料及電飯煲，便能焗出美味的芝士蛋糕....

蛋糕預拌粉、雞蛋、牛奶、忌廉芝士、牛油

其實自己桿些餛飩皮還蠻快的，現桿先用，新鮮好包，而且餛飩皮用處多多，蒸、煎、煮、炸都好好吃。 ...

中筋麵粉、室溫水、鹽、沙拉油、玉米粉或太白粉(防沾手粉）

今次的蛋糕比上次的質感更好，不會太過酥鬆，亦不會太實邦邦，比海棉蛋糕的質感紮實。加了白醋與梳打粉...

低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、古法紅糖（或黃糖）、植物奶油溶液、燕麥奶、杏仁碎、燕麥、藜麥...

五花肉的皮QQ的.一般都是米酒下去滷把米酒改花雕酒卻是不同的味道超下飯的~

五花肉、薑片、蒜粒、葱、八角、花椒粒、冰糖、調味料、醬油膏、蠔油、花雕酒

加了椰漿。。。帶出沙嗲味道。。。也更易入口!

蟹、粉底、薑片、葱段、香芹、椰漿、蒜片、紅椒片、調味料:、鹽、糖、雞粉、沙嗲醬、水