熱門食譜 食譜、做法 - 共1191篇

蛋黃奶皇包

李媽媽樂廚

熱騰騰的包點在家也能做到而且還可減甜呢! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道...

10個材料:、中筋粉、熟南瓜肉、乾酵母、溫水、砂糖、鹽、菜油(沙拉油)、餡料:、鹹蛋黃、練...

紅酒牛肉燴飯

Amyの私人廚房

在家也能做出跟外面餐廳一樣美味又好吃的紅酒牛肉燴飯喔!利用洋蔥的鮮甜加上紅酒及牛肉片煮出的牛肉燴...

牛肉、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、西洋芹、蒜頭、月桂葉、牛肉燴飯塊、黑胡椒粉、紅酒、高湯或水、麵粉...

醬汁篇｜自制燒烤醬 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

燒烤醬, 市面上有好多牌子, 今次我們就做一個自家燒烤醬~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

蕃茄醬、白酒醋、伍斯特醬(喼汁)、水、百里香、迷秩香、紅甜椒粉、辣椒粉、芥末粉、卡宴辣椒粉...

宇治抺茶芒果大福

CookNight

大福加咗生果入去, 令味道不再只有甜到漏的感覺.芒果, 配上抺茶,感覺唔錯! https:/...

糯米粉、抺茶粉、砂糖、水、紅豆泥、芒果粒、日本太白粉

巧克力香蕉蛋糕（無奶油＆麵粉＆泡打粉） 影片

蘋果愛料理

只要4種食材，就可做出好吃的巧克力香蕉蛋糕。 到超商買巧克力，拿出早餐沖泡的無糖杏仁茶隨身...

77%黑巧克力、去皮熟透香蕉、杏仁粉、室溫雞蛋

半熟芝士撻 (Lava Cheese Tart) 影片

Sallyho莎莉豪

在家做不難的半熟芝士撻，謝謝陳小姐送我芝士，到現在才有時間做，幸好很好吃，感覺沒有街買的那麼油。...

忌廉芝士

自家製貝果 Bagels 影片

MrsPsKitchen

自己做的貝果非常簡單，煙韌又好味。當然就要塗忌廉芝士醬，再加煙三文魚和酸豆，完美配搭！ 可到我...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖、蜜糖、梳打粉

豉油皇炒麵

Hailey Chan

豉油皇炒麵，易弄、好吃，送粥一流！

炒麵餅、銀芽、葱（切段）、白芝麻（可不用）、生抽、老抽、糖

新春炆粗齋

家樂牌

牛蒡一切便會變成茶色及會有澀味，可以用醋水浸泡，使用前再用清水洗淨使用。

鮮牛蒡、黃芽白、小冬菇、粉絲、枝竹、雲耳、冬菇水、薑片、家樂牌鮮菇粉、南乳、老抽、水、鹽

番茄牛尾湯

姊妹交換食譜週記

出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃，唔夠味道。而自己可以係屋企煲，落足料，煲一大煲分2日飲...

牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽