熱門食譜 食譜、做法 - 共11565

  • 俄式牛肉伴香草意粉

    janicescookbook

    最近想試試儘量唔用咁多雞湯/牛肉湯等等味精調味料, 所以將食譜原本用嘅牛肉湯改為用意粉水代替, ...

    牛肉、牛油、橄欖油、蘑菇、意粉、乾蔥、麵粉、煮意粉水、法式芥末、茄膏、忌廉、番茜

  • 朱古力瑪芬小蛋糕 |簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    🥣簡單完成! 朱古力瑪芬 小蛋糕🍫 非常適合party 或野餐的時候享用🧁 詳細歡迎參...

    雞蛋、糖、無鹽牛油、牛奶、朱古力、低筋麵粉、可可粉、泡打粉

  • 紫薯綠茶蛋糕【低糖甜品】

    BakeryMan

    綠茶蛋糕+紫薯蓉 味道是最佳配搭. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Facebook專頁: ...

    全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、宇治綠茶粉、現成紫薯蓉

  • 鴨鬆生菜包

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時酒樓會用乳鴿做鴿鬆,乳鴿起肉比較麻煩,用鴨胸取替乳鴿,效果都弓唔錯👍,大家有機會不妨試試。大...

    生鴨胸、蝦米、臘腸、甘筍粒、法邊豆粒、冬菇、馬蹄粒、日本長芋粒、蒜蓉、沙律生菜、[鴨鬆配料...

  • 日式蝦醬烤茄子

    ximending

    日本人愛吃烤茄子.焦香中帶茄子鮮甜味,有層次感不油膩.夏天食清爽開胃. 配蝦醬與蒜頭也好塔~....

    長茄子、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、白米醋、昆布柴魚高湯

  • 黑木耳鮪魚玉米鮮蔥拌飯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    下班回到家,煮一桌菜不僅耗時,又不想因吃不完而變成隔夜菜,這時拌飯就派上用場,只要事先煮好一鍋白...

    紅椒麻辣黑菇醬、鮪魚罐、青蔥、紅蘿蔔、玉米粒、白米

  • 蜜糖雞扒配西蘭花

    LoveKellyKitchen

    用蜜糖煮既雞扒或者雞翼都系小朋友既至愛! 今次煎完後再炆佢一陣,相對冇咁熱氣,又有d汁餸飯!真系...

    急涷雞扒、西蘭花、豆粉、水、調味料:、生抽、蠔油、蜜糖、水

  • 原汁原味蒸大花蛤(最鮮美的食法)

    蜜薯薯

    大蜆(大花蛤)肉厚鮮美無比,想要把其鮮美精華鎖住而不會在蒸時溜失,以下是本人親身試過最好亦是最簡...

    大花蛤、蒜蓉、九層塔、鹽、米酒、錫紙

  • 【新手不敗】英式豬肉卷

    MrsPsKitchen

    這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴克咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食,用起酥皮...

    急凍酥皮、豬肉腸、蛋

  • 蝦皇玉子豆腐-懶人小菜

    迪芭·90後小煮婦

    玉子豆腐配蝦膠真係好夾😍蒸一蒸又食得💪🏼 懶人食譜又黎喇😁我是懶🐷🐷 =========...

    玉子豆腐、蝦膠、雞蛋、菜心、蛋白、鹽、栗粉、胡椒粉