熱門食譜 食譜、做法 - 共4898篇

【荷蘭豆炒石斑片】

戀上味覺

選用急凍石斑片不但方便又較便宜，同時配上荷蘭豆同炒，即能烹出鮮美的深海魚味道。

急凍斑片、荷蘭豆、唐芹、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、紹興酒、生粉、薑片

威靈頓紫薯年糕

Marquez Au Yeung

嫌煎糕太沉悶？ 呢個新年 一於整番個 【威靈頓紫薯年糕】 搞下新意思 比個驚喜親戚朋友 ...

年糕、紫薯、酥皮、忌廉

自製紅豆抹茶冰淇淋

MrsPsKitchen

在家簡單做冰淇淋，什麼口味也可，最緊要沒有人做色素，讓小孩吃得更健康！用冰淇淋器通常都要先將材料...

鮮奶油、牛奶、煉乳/煉奶、香草精/雲尼拿香油、抹茶粉、蜜紅豆

黄酒蒸鸡

Karen Ling

黄酒蒸鸡，滋補，简单又好吃。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！ ...

大鸡腿2只(斩块）、材料1、杞子、薑片（切条状）、黄酒/绍兴酒/花雕酒、腌料、生抽/淡醤油...

蒸魷魚

Carline Ki

新鮮魷魚通會作蒸、煮、煎、炒或炸，而較健康的烹調方式當然是以蒸最好，而且入口鮮甜美味。 蒸...

鮮魷魚、生粉、薑、蔥，切段、蒜頭，切片、雞粉、鹽、糖

【超簡單夏日甜品】芒果乳酪布甸

MrsPsKitchen

炎炎夏日，又到芒果的季節！這個超簡單又美味的芒果布甸，用了乳酪，口感更幼滑。香甜的芒果，清新又好...

芒果、牛奶、糖、乳酪、魚膠粉

貝兒實驗室。新疆風味～孜然烤羊肉串

貝兒實驗室

之前追一齣古裝電視劇《風中奇緣》，現烤羊肉串的一幕讓我印象深刻，饞蟲活躍到頂點。 跟著舌尖...

羊腿肉、洋蔥，磨泥、蒜頭，磨泥、米酒、薄鹽醬油、未精製粗糖或白砂糖、孜然粉、匈牙利紅椒粉、...

匠弄。北平蔥餅 蔥白篇 視頻 影片

匠弄

只要簡單材料, 蔥和麵粉却能變出能令人吃上癮的美味, 真的難以置信。 蔥油餅的做法千變萬化, ...

中筋面粉、熱水、室溫水、盬、白胡椒粉、食用油、芝蔴油

醬油漬沙甸魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一碟連汁都唔想放過嘅醬油漬沙甸魚,點可以唔試下整。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短...

沙甸魚、薑片、生抽、鰹魚汁、老抽、味醂、糖

黃豆粉黑蜜葛餅

慳家小師奶

自己一向都鍾意食日本甜點！ 但香港店鋪唔係賣得貴，就好難食！ 見富澤商店有葛粉賣，就自己試試...

葛粉、水、糖、黃豆粉、黑蜜醬