熱門食譜 食譜、做法 - 共10685

  • 粟米須茶

    小廚

    買粟米的時候,上面有很多的粟米須,大家都是怎麼處理的呢,直接扔了,實在是太可惜了。粟米須可以用來...

    粟米須、水

  • 黑椒香蒜意大利麵

    戀之風景

    我認為黑椒是最能吃出意大利麵味道的配料

    意大利麵、蒜末、培根、黑胡椒碎、海鹽

  • 清清上湯素翅

    志在煮大全

    媽媽茹素多年,從小光顧各大齋鋪,我總會點我超愛的素翅(或酸辣湯),亦會叫媽媽煮給我吃!長大了,其...

    素上湯、冬菇 、木耳 、素翅 、馬蹄粉 、老抽 、鹽  、糖  、麻油 、紅醋 、白胡椒 

  • 紅燒牛肉麵

    Elaine袁太廚房

    湯底濃郁又帶少許微辣 , 牛展亦好淋身 , 自家製的牛肉麵絕對唔會輸蝕俾出面的餐廳呢 ........

    急凍牛展、小棠菜、洋蔥、蕃茄、甘旬、豆簽麵(關廟麵)、滷水料、魚袋、蔥、薑、冰糖、辣豆瓣醬...

  • 照燒雞腿

    hanaskitchen

    日式家庭料理當然不能少了這道照燒雞腿,甜甜的醬汁配上鮮嫩的雞肉,讓人食慾大開,日本永遠的人氣家庭...

    雞腿肉去骨、醬油、料理酒或日本清酒、味霖、砂糖

  • 瑞士雞翼

    香港好廚娘

    瑞士汁雞翼,做出來後必定最快吃清

    雞中翼、瑞士汁、薑、蔥

  • (台灣菜)絲瓜煎餅

    JessicaKitchen

    絲瓜煎餅外酥內軟,香甜美味

    絲瓜、蝦米、胡椒粉、鹽、糖、地瓜粉、生粉、水

  • 意粉壽司【親子料理】

    Sasa自家煮意

    最近囡囡問我意粉可唔可以加入紫菜,之後卷成壽司的形狀?媽咪我即刻在腦海中拼圖,之後同囡囡話可以哦...

    戴維娜意大利粉、壽司紫菜、即食蟹柳、即食蟹籽、青瓜

  • 香辣龍蝦芒果

    ximending

    先用醋醃漬龍蝦,不僅去多餘水分定型,更多加鮮味.完全沒感到腥呢! 芒果酸甜,龍蝦鮮,香味多層次...

    龍蝦肉、山西陳醋(可用任何醋)、芒果果肉、鹽、昆布渣(可不加)、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味...

  • 果醬料理-木瓜醬炒青菜

    格外農品

    清炒蔬菜除了蒜頭爆香外,也可以改用木瓜果醬,就連不愛吃青菜的小朋友也可以吃光光喔!! 木瓜所含的...

    綠色蔬菜、台農二號木瓜果醬、鹽巴、米酒