熱門食譜 食譜、做法 - 共1816篇

  • 海綿蛋糕 分蛋法 影片

    Karen Ling

    海綿蛋糕，分蛋法易成功，不開裂不塌陷，蓬鬆好吃！想知道我更多食譜可以免費訂閱https://yo...

    (65g-70g each) 特大雞蛋、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、無鹽牛油、檸檬汁/白醋

  • 蜜汁南乳燒雞

    高太廚房

    蜜汁南乳燒雞是用了南乳加腐乳一起去醃一晚,再用焗爐加蜜糖燒焗,需然只是用冰鮮雞,但雞肉嫩滑,南乳...

    冰鮮雞、薑、蔥、蜜糖、南乳、腐乳、砂糖、南乳汁、玫瑰露酒

  • 湯水篇｜蘋果玫瑰花水 春天飲料 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    明代盧和在《食物本草》中說： 「玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽」。 份量: 5 人 烹調...

    紅蘋果、玫瑰花、清水、冰糖

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  • 草莓柚子芝士撻【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    戀上味覺

    呢個天氣最好飲啲柚子蜜嚟滋潤一下，見到新出嘅草莓柚子茶，當然帶佢返屋企試下乜嘢味道啦，除咗有柚子...

    草莓柚子茶、忌廉芝士、雲呢拿香油、砂糖、雞蛋、草莓、藍莓、即用撻底、草莓柚子茶、魚膠粉、水...

  • 無花果竹蔗茅根馬蹄煲烏雞 影片

    鐵朗

    煲個靚湯先 😁😁😁

    竹蔗、茅根、馬蹄、玉竹、無花果、麥冬、烏雞、螺頭、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 醉雞溏心蛋

    Man Lam

    🥚醉雞溏心蛋🥚 今次主要想同大家分享一下浸蛋神器同雞蛋打孔器，仲有整溏心蛋同完美剝蛋殼方法...

    蛋、醉雞汁、花雕酒、糖、4隻

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  • 中式冷盤之「醉雞翼」

    Man Lam

    中式冷盤之「醉雞翼」 買左2支醉雞汁，用左100 ml浸溏心蛋，其餘的用黎整醉雞翼，正呀🤤...

    雞翼、薑、醉雞汁、白芝麻、杞子、12隻

  • 玉桂卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    玉桂卷😋 又香又甜又好吃，加合桃口感豐富🤤 Cinnamon Roll

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、玉桂餡：、牛油（室溫）、糖、蛋 1隻、玉桂粉

  • 迷迭香燒雞食譜

    住家廚神料理

    小時候最愛到街上點烤雞餐吃，不過小孩子食量少，所以只吃雞脾也差不多飽了。現在長大了，學會了如何烤...

    雞一隻、迷佚香(新鮮)、粗鹽、黑胡椒、豉油

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  • 海鹽布朗尼曲奇 Salted Brownie Cookies 影片

    cammygm

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    黑朱古力(85%)、黑朱古力(72%)、牛油、蛋　　　　　　、紅糖/黑糖　　　、黑裸麥粉　...