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蒸肉餅釀豆腐

豆腐是價廉物美的健康食材，豐富蛋白質，熱量低，高鈣可預防骨質疏鬆，簡單的一道蒸肉餅釀豆腐是非常好...

梅頭肉餅、硬豆腐、生抽、紹興酒、蠔油、生粉、水、胡椒

自己動手做早餐比較健康但又怕麻煩, 焗多士做早餐唔駛煮幾分鐘就食得, 簡單又易做!

方包、火腿、雞蛋、鹽、黑椒碎、芝士、牛油

這個湯在冬天我基本上每星期最少做一次！因為快、簡單、美味、暖笠笠！有時我們放泡菜放久了變...

泡菜、豆腐、碎豬肉、金菇、蔥（不喜可略）、水、韓國辣椒醬、麵豉醬、泡菜汁

蕃茄煎紅衫魚，好味又有益。蕃茄有大量茄紅素，但茄紅素要完全被吸收，就要將蕃茄切碎、磨爛或煮熟先可...

紅衫魚、蕃茄、洋蔥、蒜蓉、茄汁、喼汁、糖、水

簡單午餐，牛油果醬繼續成為主角🥑今次係配牛油果帶子意大利闊條麵🍝帶子要煎成金黃色，不停淋牛油先正...

闊條麵、帶子、鹽、牛油、黑椒、珍寶牛油果、鹽、洋蔥、車厘茄、蒜蓉芝士醬、黑椒

讀書時，曾經聽過人講食多啲杏仁糊，皮膚都白啲靚啲，於是約埋同學仔久唔久就「隊」番碗。當然，好多事...

鮮奶、椰漿、無糖杏仁粉、冰糖、馬蹄粉、生粉、橄欖油

清蒸南瓜的清甜，佐以營養的多種堅果果醬，豐富了南瓜的風味部落格： http://lcn08...

南瓜、香菜、堅果醬

要炒得滑滑, 坊間佷多技巧用料可参考, 最重要時常練習, 甚麼都有可能。炒蛋除了要用慢火炒之外,...

雞蛋2隻

茶碗蒸靈魂在於昆布鰹魚高湯。用上自家制昆布鰹魚高湯，比起用鰹魚粉或清雞湯，更添清香鮮甜。隨意配上...

雞蛋、大蝦、日式魚蛋、蟹柳、本菇、鰹魚高湯、味醂、調理酒、日式豉油

夏天來了 ~ 來一杯酸甜可口的百香果益力多特飲消消悶氣吧！還可以請小朋友一起動手做，共享...

百香果、益力多、凍開水、新鮮薄荷葉(可刪去)、冰塊(可刪去)