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【早午餐】剝皮辣椒燒肉起司蛋餅

身為一個雞蛋愛好者早餐怎麼可以不吃蛋餅不過每次在家做粉漿蛋餅都要配東配西所以這次分享...

太陽蛋餅粉、水、雞蛋(一顆加麵糊，一顆加蛋餅)、蔥、剝皮辣椒、豬里肌肉片、起司片、以下為醃...

令人吮指回味的胡椒蝦在家作其實也很容易，容易到連翻面的力氣都免了。現在成了煮婦，開始有感以前胡椒...

白蝦、去皮蒜頭、薑片、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽、米酒

好多時出去飲咩豬肺湯, 豬肚湯都幾貴下, 無他既因為清洗內臟唔係個個願意做, 有D人怕清洗唔好會...

豬肚、鹽、生粉、薑

自家製的芝麻醬，不單用上新鮮芝麻，香味濃郁，咸味香味也可調較，只需芝麻，花生醬及一個在家品店也可...

芝麻、花生醬、糖、白醋、豉油、麻油、鹽、水

外國很流行的 One-pot pasta ，只要用一個鍋就可以簡單做出美味的意粉。除了...

意大利麵條、意式香腸切塊、蝦仁、小番茄切半、洋蔥切塊、荷蘭豆、三色蔬菜、罐裝番茄醬、清水...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

蝦米腸、鮮牛肉、鹽、糖、生粉、麻油

銀鱈魚有大量亞米茄３脂肪，能增強白血球功能。它含有的膠質特別多,尤其是銀鱈魚皮。是次用上薑汁味醂...

銀鱈魚、薑片、蔥絲、味醂、老抽、生抽、糖、薑汁

派對食品,配上啤酒超爽

黃洋蔥、麵粉、雞蛋、麵包粉、蛋黃醬、高麗菜葉、Bannasu、沙拉油

最近看到Jamie Oliver的一段片子介紹水波蛋做法，就學到了這個。一試便成功，而且蛋不會有...

雞蛋　、保鮮紙　、油　、水　

向來就最愛粟米汁，以前去茶餐廳，這個是必點之一。又有時一兩個人真係唔知煮咩好，碟頭飯就最方便！

豬柳梅肉$15、忌廉粟米蓉半盒、水或清雞湯 50毫升、蒜頭 1粒、醃料:、鹽、胡椒粉各...