[深夜食堂第21夜] 炸洋蔥圈 2014 年 07 月 19 日發佈 aricia 列印 1 3 1546 派對食品,配上啤酒超爽 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 黃洋蔥 1-2個 麵粉 適量 雞蛋 1個 麵包粉 適量 蛋黃醬 少許 高麗菜葉 幾片 Bannasu 2片 沙拉油 適量 1黃洋蔥豎切成圈，雞蛋打成蛋液。 2洋蔥圈分別裹上麵粉、蛋液、麵包粉後備用。 3沙拉油倒入鍋子裡面，油溫180度左右下洋蔥圈油炸，炸至金黃色即可，裝盤。 4高麗菜切絲，與番茄一起裝盤，搭配上蛋黃醬。
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