[深夜食堂第21夜] 炸洋蔥圈 2014 年 07 月 19 日發佈 aricia 列印 1 3 2189 請稍等. 請稍等. 派對食品,配上啤酒超爽 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 黃洋蔥 1-2個 麵粉 適量 雞蛋 1個 麵包粉 適量 蛋黃醬 少許 高麗菜葉 幾片 Bannasu 2片 沙拉油 適量 1黃洋蔥豎切成圈,雞蛋打成蛋液。 2洋蔥圈分別裹上麵粉、蛋液、麵包粉後備用。 3沙拉油倒入鍋子裡面,油溫180度左右下洋蔥圈油炸,炸至金黃色即可,裝盤。 4高麗菜切絲,與番茄一起裝盤,搭配上蛋黃醬。
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