熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 榴槤燕麥奶凍 (素食)

    SamSamKitchen

    魔鬼與天使嘅混合體... 為夏日帶嚟陣陣涼快感覺!

    燕麥奶及蒟蒻粉(7:1)、糖(如需要)、榴槤

  • 甘香可口,入口即溶,🐷梅菜扣肉 🐷 無糖版

    Helen Helen

    相信應該是很多人喜歡的美食吧🙈🙈,而且這個菜,真的不難。做起來也很方便,只是平常很少去做。過不了...

    五花肉(記得和賣肉的說要做扣肉. 會給伱切、梅乾菜(幹)、生薑、蔥、老抽、、、蔥、老抽、、

  • 巨峰白桃乳酪雪葩

    Kris Wan Ka-wai

    簡單易做又開胃的雪葩,超美味!我家男主人雖然不好甜,也非常欣賞這個透心涼的甜品!

    巨峰葡萄、白桃、乳酪、蔗糖素 splenda

  • 香滷牛腱~聖誕派對

    Hong Huei

    這道香滷牛腱非常適合宴客聚會,用電鍋滷牛腱輕鬆方便又簡易,也可避免湯汁流失,入味又好吃的滷牛腱讓...

    牛腱、青蔥、蒜頭、辣椒、薑片、(調味料)市售滷包、(調味料)醬油、(調味料)水、(調味料)...

  • 半熟芝士撻

    藍媽媽

    潮流興芝士撻,網上咁多譜咁多人整咗,無理由我唔跟下風整架^0^

    撻皮材料:份量約12個、牛油、糖霜、低筋粉、蛋黃或全蛋液、芝士內餡材料、Cream che...

  • 伯爵茶司康 影片

    莎莉美食生活頻道

    伯爵茶司康🍯 Earl Gray Scones 😘 #earlgray #scone #伯爵...

    低筋粉、泡打粉、糖、鹽、牛油(冰)、牛奶(冰)、蜜糖、蛋一隻、伯爵茶粉一包(預留少許飾面)...

  • 貝兒實驗室。廣式豆沙核桃月餅

    貝兒實驗室

    擔心外頭月餅含過量油脂、糖分或防腐劑嗎?貝兒實驗室這次要來挑戰自己做廣式月餅,黃澄橙的圓潤壓花造...

    紅棗紅豆沙、烘烤過的核桃、無鹽奶油,室溫、白砂糖、鹽、蜂蜜或轉化糖漿、雞蛋、奶粉、帕馬森起...

  • 川式麻辣醉雞腳

    SamSamKitchen

    雖然天氣咁熱... 但係都無阻我食辣嘅慾望... 凍食嘅火辣... 别有一番風味!😋😋😋

    雞腳、青、紅花椒粒、醉雞汁、川式辣椒醬、指天椒(粒)、麻油

  • 低溫36小時法棍

    Sallyho莎莉豪

    做法包有千變萬化的方法及份量,越試得多就越做得不理想,發現自己的手勢退步了,冷靜一下,還原基本步...

    法包粉100%、雙酵液10%、雙酵種20%、水60%、鹽1.5%、五殼種子10%

  • 洋蔥汁蘑菇豬扒腸仔飯

    Elaine袁太廚房

    最近真係經常地整碟頭飯做晚餐 , 唔知袁生食碟頭飯或有味飯開始覺得厭倦未呢 ...... ...

    無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇 , 白蘑菇、茄膏、自製雞上湯 (或用普通雞湯代替) ,...