熱門食譜 食譜、做法 - 共10789

  • 醬油溏心蛋 影片

    木瓜廚房

    溏心蛋真係一年四季都啱食😋 食過韓式醬油蝦、醬油蟹之後,念念不忘好想再食,但冇理由下下都食到咁貴...

    雞蛋、蔥、蒜頭、辣椒、冰糖、香葉、八角、水、味醂、老抽、生抽

  • 簡易Tiramisu

    CobeLee

    無雞蛋成份,無魚膠粉既Tiramisu,簡單易整,做成杯裝食得方便,最啱而家天氣咁熱同屋企人分享...

    Mascarphone、砂糖、雲尼拿油、淡忌廉、手指餅、唧溶咖啡粉、可可粉、朱古力碎、士多...

  • 薯蓉焗大啡菇

    MrsHoDailyLife

    早前一田減價,一包三隻大啡菇(Portobello)才$30!十分划算!但當時見排隊的人多,就想...

    大啡菇、咸牛肉薯蓉、BB沙律醬、Mozzarella Cheese

  • 雀肉釀雙味

    老K廚房

    「雀肉釀雙味」,原是取用雞肉或豬肉,再加上蝦肉,但此次將三種都加入,使之滋味更豐富,番茄經過悶蒸...

    牛番茄、雞胸肉、豬絞肉、蝦仁、荸薺、蔥末、薑末、醬油、酒、太白粉、麻油、胡椒粉、水、醬油、...

  • 煎封䱽魚配泰國甜酸醬

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日買到半條靚䱽魚,諗嚟諗去點整好,終於諗到整泰國餐館做法煎封䱽魚,外面脆卜卜裏面軟軟地, 配上...

    白英䱽、泰國甜酸醬、鹽、胡椒粉、生粉、鹽、胡椒粉

  • 韓式辣味噌豆腐燒

    歐巴桑的快樂廚房

    "味噌"除了拿來煮湯ˊ醃漬ˊ其實運用來做調味ˊ 不管口感ˊ色澤ˊ效果也都不錯呦ˊ 今天運用韓...

    泰山橄欖油、家常豆腐、薑、蔥、韓式辣味噌、米酒、味霖

  • 香草牛油香檸三文魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用烘焙紙包成一份份,牛油香草不會流失在焗盆,一包包保留原汁原味。大家有冇follow 埋文迪I...

    急凍三文魚扒、檸檬/青檸/香水檸檬、迷迭香、無鹽牛油、[醃料]味醂、[醃料]海鹽/岩鹽、[...

  • 絲瓜麵線湯

    廚房女漢子Ritas

    天氣越來越熱,吃點絲瓜去去火!蝦米和蔥段爆香後嗆炒絲瓜提出絲瓜的甜度,再加水煮麵線,湯頭鮮又甜~...

    絲瓜兩條、蔥段、蝦米、泡蝦米的水、麵線、鹽、黑胡椒粉、香油

  • 韓式吞拿魚蛋黃醬蓋飯 [참치마요덮밥]

    韓國年糕媽愛煮菜

    吞拿魚蛋黃醬蓋飯算是韓國便當快餐的人氣menu之一, 利用簡單材料就能做出這個豐富的蓋飯, 很適...

    罐頭吞拿魚、洋蔥幼粒、紅蘿蔔幼粒、韓國醃漬黃蘿蔔、蛋、牛奶、鹽、胡椒粉、紫菜碎、照燒汁、飯...

  • 蕃茄乾醬香腸栗子菇意大利麵

    韓國年糕媽愛煮菜

    這意粉用了些少蕃茄乾醬sun dried tomato paste去炒,味道與平時的意粉醬有些不...

    栗子菇 Chestnut mushrooms、香腸、洋蔥、蒜蓉、Parsley、蕃茄乾醬 ...