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鍋仔蒜蓉牛柳

牛柳是由臀肉及腰肌肉旁邊取下的一塊軟肉,是牛隻身上最幼嫩的部份。牛柳特點是瘦肉多, 低脂肪, 為...

牛柳 2塊、蘑菇隨意、蒜蓉 2茶匙

買了隻燒鴨, 如此大隻, 於是做 1 鴨 2 食今次, 先做雪菜火鴨絲炆米成品:...

燒鴨、粗身米粉、唐芹、醃雪菜、薑、自製雞高湯

韓式泡菜跟什麼肉都絕配，再加上爽口的蒟蒻春雨、清脆的蔬菜、鮮甜的牛肉片，最後使用蔥抓餅卷起來，有...

蒟蒻春雨、牛肉片、結球萵苣、韓式泡菜、蔥抓餅皮、小黃瓜

一層一層扮法式千層酥，法式做甜餅，我做咸的

春卷皮、翠玉瓜、大啡菇、甘筍、**蔬菜的選擇可以按個人喜好隨意更換。、調味︰、胡椒粉、鮮蔬...

唔整茶薫蛋。。。可以整茶薰魷魚。。。夠哂特別!!!

魷魚、薑、鹽、米酒、麻油、紅糖、八角、麵粉、茶葉

咬起來咔嗞咔嗞的豬排和起司熔化的口感真的是雙重享受啊! 改變麵包粉的料理方式,就能做出香噴噴的咔...

豬里肌肉、台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、胡椒粉、塩、馬扎瑞拉起司、麵包粉、中筋麵粉...

味道酸酸辣辣的雞翼，吃上也開胃，不怕多吃兩隻就飽肚，可以繼續享受其他派對小吃呢。詳細...

雞翼、芝麻、醃料: 鹽、老抽醬油、黑椒、汁料: 蒜蓉2湯匙、薑蓉2湯匙、是拉差辣椒醬5湯匙...

黑心店家為了製造QQ的口感通常都會加入硼砂,其實自製粉角只需用到地瓜粉,過程也很簡單,還是自己做...

a.地瓜粉、b.地瓜粉、二砂糖、諾鈣C發泡錠

香濃的醬汁,加入雞肉和磨菇,美味

雞扒、蘑菇、意粉、香草、忌廉、鹽、意粉水

有時假日整午餐食都好煩惱, 又唔想落街搵食只係想整D簡單又唔會太多既午餐.同家人一齊食...突然...

中筋麵粉、熱水、冷水、鹽、胡椒、蔥