熱門食譜 食譜、做法 - 共10060

  • [素湯] 南瓜竹庶牛蒡栗子粟米湯

    Elaine袁太廚房

    味道甘甘甜甜的素湯系列滋潤湯水 , 大家要來一碗嗎 ??? 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗、鹽、葉仔 (裝飾用可省略)

  • 海鮮茶碗蒸

    小高廚房

    蝦仁、蜆肉、蟹柳都是家裡雪櫃中常備的百搭配菜,只需花點心思,即使是平凡的材料也可變成席上佳餚。 ...

    雞蛋、雞湯、冬菇、蝦仁及蜆肉、蟹柳、蒸魚豉油

  • 英式呑拿魚焗薯

    May豬有請

    在家煎牛排, 不妨做個英式焗薯(Jacket Potato)作為配菜。 帶皮烤的馬鈴薯, 香口得...

    馬鈴薯、油浸呑拿魚、美乃滋、牛油、鹽、黑椒、刁草、芝士碎

  • 黑木耳豆苗絞肉炒飯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    遇到食慾不佳,或是胃口不好時,就是要來上一盤噴香爽口的炒飯,不僅烹飪簡單,粒粒分明的米飯與鹹香十...

    香菇昆布黑菇醬、豬絞肉、青蔥、洋蔥、蒜頭、醬油、豌豆嬰、隔夜飯

  • 豆豉青椒炒雞丁,超級下飯菜~蘇發福日記

    superbon

    在台灣的餐廳,很少注意到有這道菜。但來到香港,這道菜就化成不同名字出現在各家粵菜餐廳菜單中。老公...

    雞胸肉、青椒、紅甜椒、蒜片、辣椒切末、蠔油、水、豆豉、米酒、醬油、太白粉 (生粉)

  • 《低脂低鹽低鈉便當》白汁素通粉

    KForKitchen

    Kay預備了一系列好味嘅《三低便當》(低脂低鹽低鈉),方便大家無論何時何地都可以輕鬆享瘦。今次介...

    通粉、雜菇、低脂芝士、脫脂奶、油、蒜頭、(減鈉)鹽、蕃茜

  • 蔬果汁

    花師奶

    香港雖然有蔬果汁店,但店舖數量不多,而且價錢昂貴,如想喝一杯不用咀嚼,是懶人也喜歡的新鮮的蔬果汁...

    西芹 2-3瓣、胡蘿蔔、蘋果

  • 油鹽水浸花蛤

    MrsHorse

    花蛤肉質鮮味無比, 我家附近的市場經常有肥大肉厚的花蛤售賣, 而且價錢相宜, 當沒有煮意時, 就...

    花蛤、粉絲、白胡椒粒、指天椒、蒜瓣、唐芹、白胡椒粉、米酒、鹽、清水

  • 酪梨米布丁奶昔

    komama

    酪梨是很特殊的水果,幾乎不含澱粉及糖分,因此沒有甜味,食用之口感,完全靠成熟時才能吃出味道。目前...

    酪梨、黑木耳米布丁、牛奶

  • 《Fondue special 特式芝士火鍋》

    安彥料理

    為迎接 2018 年新開始,以豐富的食物來興祝,希望大家豐衣足食,身體健康!今次也嘗試用亞洲的食...

    Emmental 芝士、Gruyere 芝士、蒜、白酒、粟粉、Kirsch酒、豆蔻粉、黑胡...