熱門食譜 食譜、做法 - 共36772

  • 紅卜卜蕃茄雜菜肉碎燉飯

    志在煮大全

    蕃茄含超過97%水份,煮食時不用加水,亦已經有充足水份及天然甜酸味道,所以是煮食好伙伴!白飯太悶...

    冷飯、豬絞肉、蕃茄、磨菇、大洋蔥、雞蛋、蔥 、芫荽、鹽、胡椒粉、麻油、茄汁、茄膏

  • 海蝦粉絲

    Tracy Choi

    原煲上就係海蝦粉絲煲,唔駛好多隻蝦已經好夠味,招呼客人又唔失禮!零失敗!新手必試!

    海中蝦/大蝦、粉絲(細)、紅蔥頭(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、鹽、糖、黑胡椒碎、蠔油、辣粉(...

  • 栗子冬菇炆豬手

    JessicaKitchen

    掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵

    豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水

  • 無水蒸蒜蓉開邊蝦 影片

    LoveKellyKitchen

    近期見咁多人整蝦,我又用下新買既Buffet無水蒸下先,放少許粉絲系蝦底,粉絲充滿蝦同蝦膏味道,...

    海蝦 大約10-11隻、蒜頭 切碎、粉絲、蔥、蒸魚豉油、油

  • <5分鐘料理> 韓式雞蛋卷熱狗

    Liebe King

    放假先來打風在屋企做咩好? 除左煲劇/打機外,大家不如試下整e款簡單好味的韓式雞蛋卷熱狗,放上I...

    雞蛋、去皮方包、腸仔、芝士片

  • 混醬鳳爪

    SamSamKitchen

    作為一個煮婦... 屋企一定有唔少醬料... .為咗唔想嘥... 可以發揮創意... 混吓醬...

    炸雞腳(鳳爪)、蒜蓉、水、生粉水芡、蔥絲、指天椒粒、生抽、蠔油、豆瓣醬、叉燒醬、花椒油、胡...

  • 川貝雪耳海底椰湯水

    josearfung

    川貝, 海底椰同樣有止咳化痰清潤功效, 這幾天天氣轉涼見自己有少少咳, 未見嚴重之前就煲下這款湯...

    海底椰/川貝

  • 香烤羊架配薯蓉

    蜜薯薯

    秋意甚濃,是時候吃一些可暖身的肉類。羊架是很好的選材,做法簡單也不煩鎖,快來一起做吧

    羊架、什香草、糖、塩味牛油、黑胡椒、橄欖油、味淋、薯蓉、薄荷葉、檸檬汁、白酒

  • 涼拌青瓜木耳素雞粒

    LoveKellyKitchen

    夏天最好做涼拌,懶左幾日終於寫好啦!簡單得來又好食! Facebook: Love Kelly...

    青瓜、貓耳朵雲耳、素雞、鹽、調味料:、鎮江醋、生抽、魚露、蔴油、糖、辣椒醬

  • 港式黑椒及煎豬扒 影片

    Karen Ling

    港式黑椒煎豬扒 港式茶餐廳黑椒汁的味道,配上嫩滑多汁的豬扒,吃了一大碗飯!(分享怎樣處理豬扒才...

    豬扒、生抽、糖、米酒、黑椒粒、蠔油、蕃茄膏、蒜頭、洋蔥、牛油、雞湯、老抽