熱門食譜 食譜、做法 - 共8166

  • 冰糖涼拌杞子山藥

    Kris Wan Ka-wai

    大熱天,吃一些涼拌菜,清爽一些! 山藥可以健脾益胃; 杞子補血明目, 加冰糖涼拌,生津潤肺,清...

    山藥(淮山)、杞子(枸杞)、冰糖、水份

  • 綠咖哩椰汁牛肉

    俏媽咪潔思米

    綠咖哩醬的配方,各家不一,但是都少不了最主要的綠辣椒,青茄,檸檬草,大蒜, 南薑,香菜梗,羅勒,...

    牛肉、洋蔥、茄子、小番茄、辣椒、魚露、糖、胡椒鹽、太白粉、綠咖哩粉、水、椰漿、魚露、檸檬葉

  • 烤雜菜

    janicescookbook

    大家平時會用咩蔬菜嚟伴碟架呢? 伴菜其實好多變化, 有時隨便見雪櫃有咩就用咩! 最簡單最...

    法邊豆、粟米芯、車厘茄、橄欖油、鹽、黑胡椒

  • 五仁月饼 mooncake 影片

    Sabrina Ye

    食谱视频 https://youtu.be/Rz5fv3_mKno

    全部的坚果、糖、橙皮、凉白开、食用油、转化糖浆、糯米粉、糖、无盐黄油、转化糖浆、枧水、中筋...

  • 雞絲涼伴粉皮

    katiekitchen

    夏日炎炎 來個醒胃又簡單的雞絲涼伴粉皮^^ 小貼士是材料要全瀝乾防出水 味道自然鮮味及爽口! 還...

    雞脾肉或雞扒、甘荀、溫室青瓜、粉皮、芝麻醬、粒粒花生醬、生抽、暖水、糖、鹽

  • 雲尼拿梳乎厘 (水波爐製)

    慳家小師奶

    經過兩次失敗,今次終於成功做到無回縮嘅梳乎厘啦! 之前失敗原因係時間問題! 得到高人指點,終...

    蛋白、蛋黃、牛奶、糖、吉士粉、雲尼拿籽、檸檬汁

  • 高麗菜盒子

    廚房女漢子Ritas

    用料與韭菜盒子大同小異,不過因爲胃寒,把韭菜改成了也很平易近人的高麗菜,加入油豆腐、絞肉、冬粉、...

    高麗菜、絞肉、蔥、香菇、油豆腐、冬粉、紅蔥頭、醬油、白胡椒粉、鹽、香菇精(也可以改用糖)、...

  • 香葱油姚酥

    菠蘿愛入廚

    香葱的味道來整姚酥真的好味道,焗起來香噴噴,甜甜把地帶有點䶢味十分吸引。 想收到更多我的食譜,...

    低筋粉、雞蛋液、橄欖油、泡打粉、梳打粉、砂糖、鹽、葱

  • 櫻花冷麵

    Man Lam

    🌸櫻花冷麵🌸 雖然今次唔係好成功,但都一樣要比心機煮,咁先對得住d食材🤣🤣 除左麵質...

    豉油、醋、麻油、蒜蓉、白芝麻

  • 雞絲粉皮

    榮式住家飯

    喺食上海菜既地方就食得多, 學識自己整個醬汁, 鐘意加幾多麻醬都得啦! 想知更多《榮式住家飯》,...

    雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、溫室青瓜、粉皮、芝麻、醬汁:、麻醬、水、糖、頭抽、辣椒油、...