熱門食譜 食譜、做法 - 共12570

  • [燒鴨骨湯底] 雪菜火鴨絲窩米

    Elaine袁太廚房

    濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...

    雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、清雞湯、炒米粉、酒、蔥、薑、糖、隔篩、蠔油、生抽、老抽、...

  • 惹味薑蔥魚雲煲

    文迪廚房

    還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://www.facebook.com/mand...

    大魚魚頭、中芹、蒜仔、蔥、薑、蒜頭、指天椒

  • ㄚ曼達的廚房~泡菜鮮蝦年糕

    ㄚ曼達

    這一道泡菜年糕十分簡單,而且又道地,加入草蝦仁之後,更加美味,新手也可以快速完成喔! 以前...

    草蝦仁、韓式年糕、楓康泡菜、韓式辣醬、白芝麻

  • 《15分鐘的簡易美味 明太子意粉》 影片

    EATATHOME_食・家

    https://www.instagram.com/eatathomehk https://...

    意粉、明太子、蒜頭、乾辣椒(可略)、意大利乾香草(可略)、即食紫菜(可略)切幼絲

  • 潤腸蒸雞煲仔飯

    佛羅倫斯小廚房

    超簡單的潤腸蒸雞煲仔飯 , 這個秋冬不用在街外食, 自己一樣煮得到.

    米、潤腸、雞翼、生抽、生粉、酒、鹽、糖、白胡椒

  • 香煎牛翼板佐蒜香紅酒醬

    Selina Wu

    牛肉有很多種,但是平價牛肉也可以吃到好口感唷!

    牛翼板、小蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜、蘆筍、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜香紅酒醬

  • 蝦仁煎

    Cookingmommy

    蝦仁煎的作法也是蚵仔煎的做法.粉漿軟Q軟Q的好吃

    蝦仁、小白菜、蛋、太白粉、粉漿、太白粉、樹薯粉、水、醬料、古早味辣椒醬、糖、水

  • Mojito(無酒精&含酒精版)

    Gourmet美食家

    Mojito是一款以檸檬、薄荷為基底的調酒,搭配大量的碎冰,入口極為沁涼。將酒的部分去除,用更多...

    檸檬、氣泡水、薄荷葉、細砂糖、伏特加(含酒版)、碎冰

  • 沙津海鮮卷(懷舊食譜) 影片

    廚娘的365日

    「沙津海鮮卷」於80至90年代初在香港酒樓或宴會廳出現,大家小時候都十分愛吃吧?它那柔軟又香脆的...

    威化紙、鹽、急凍蝦、椰果、菠蘿片、沙津醬、雞蛋、麵包糠、冰塊

  • 日式明太子雞扒意粉

    小煮婦 littlewife

    小煮婦跟大家分享一個日式明太子雞扒意粉,明太子經醃製過,為整個意粉帶來海鮮咸香味。還有嫩滑的雞扒...

    雞扒、Divella Spaghetti、洋蔥、鹽和胡椒、法邊豆、明太子醬、木魚碎和紫菜絲