熱門食譜 食譜、做法 - 共12570

  • 梳乎厘班戟 (簡易版)

    Winnie Wong

    而家至興食嘅日式梳乎厘,自己整唔洗出街食

    雞蛋、糖、低筋麵粉、牛奶

  • 四寶鮮竹卷

    Kris Wan Ka-wai

    可以煎香吃,亦可煎香後蒸,鮮竹吸收醬汁能力很強。

    即用腐竹 (冷藏)、小蘆筍、甘筍、杏鮑菇、黑木耳 (已浸發)、醬汁:、醬油、黃糖、素豆瓣醬...

  • 日式香辣雌株

    ximending

    雌株是海草之一有黏液對對身體很好.在日本受歡迎.這是乾貨,而有海澀味.辛香料與白米醋去除這澀味變...

    雌株乾、蒜碎、辣椒、薑絲、紅蔥頭碎、昆布柴魚高湯、黃薑粉、孜然粒、葫蘆吧、香菜籽、酒、味霖...

  • 日式鵝皮炒蛋

    ximending

    鵝腿肉油脂多,真讓人驚訝!一半是油. 找個油脂少部分的皮煉油,將此油渣加和式炒蛋. 不僅不油...

    鵝腿皮(油少部分)、紅蔥頭片、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋

  • (中國菜)XO醬彩椒蝦球

    JessicaKitchen

    讓蔬菜吸收蝦的鮮味,味道更富層次感

    蝦、黃椒、紅椒、青椒、胡椒粉、紹興酒、蠔油、XO醬、水

  • 黑椒蜜汁豬肉乾

    Elaine袁太廚房

    掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ...... 詳情可瀏覽...

    豬肉碎、五香粉、白砂糖、蜜糖、辣椒粉、白芝麻、黑胡椒碎、酒、胡椒粉、魚露、焗爐紙、麵棍、掃...

  • 桂花燉蓮子百合 清上暖胃化痰

    註冊中醫胡淑怡

    大部分人未必是 單純的虛寒體質,或是 純粹 有熱的體質, 疾病經常見到寒熱夾雜, 體質滿是奇怪,...

    龍牙大百合、白蓮子、桂花、飲用水

  • 黑胡椒蘿蔔炆牛筋牛展

    Elaine袁太廚房

    蘿蔔軟滑 , 牛展 , 牛筋好軟身 , 炆左一大煲都唔夠我地兩個人食呀 ...... ...

    白蘿蔔、牛展 (金錢展)、牛筋、月桂葉、八角、薑、黑胡椒粒、水 , 隔篩、葉仔 (裝飾可省...

  • 瑤柱紫菜炒飯

    李錦記

    生活忙碌嘅你🏃‍平時煮飯或放假下廚,想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感? 今次教大家炮製...

    白飯、雞蛋、瘦肉、雞髀菇、蔥、櫻花蝦、李錦記瑤柱蠔油、日式紫菜絲、芝麻、李錦記瑤柱蠔油

  • 韓式醬彩椒雞扒

    小高廚房

    煎香雞扒加入甜甜的彩椒略炒,味道己經很不錯,配上韓式醬,風味更佳! 歡迎遊覽 "小高廚...

    雞扒、彩椒、洋䓤、蒜片、醃料:、生抽、蠔油、胡椒粉、調味料:、韓式原味醃料汁