熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 咸菜苦瓜黃豆煲豬骨湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    五月天氣溫巳達到36度,煲苦瓜湯可下火和清熱解毒,亦可消暑。文迪私人廚房的facebook專頁會...

    苦瓜、新鮮或急凍煲湯骨、咸菜、蜜棗、黃豆

  • 柑橘蜂蜜蛋糕

    hanaskitchen

    利用自己做的柑橘果醬做的磅蛋糕.濃濃的柑橘香味真的很好吃

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、柑橘果醬、蜂蜜

  • 慢煮叉燒配滑蛋多士

    CookNight

    天寒地凍,肚餓也不願意出街吃, 所以前一晚準備叉燒, 第二朝起身用10分鐘便可以享受美味又豐富早...

    梅頭豬肉、五香粉、沙薑粉、鹽、柱侯醬、生抽、玫瑰露酒、雞蛋、麥芽糖、叉燒醬、熱水、鹽、厚方...

  • [清雞湯底] 粟米雞蓉羹

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 一人都飲了四至五碗 , 好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    粟米蓉、雞骨、冇皮雞柳、粟米粒、甘旬、西芹、紫洋蔥、薑、酒、鹽、隔篩

  • 薄皮韭菜包

    ximending

    我喜歡餡料多皮薄.自己包才會理想的比率.蝦米提韭菜與小麥粉香味.配豆漿好搭,適合當作早餐啊^^ ...

    低筋麵粉、酵母乾、糖、溫水、韭菜、蝦米碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、澱粉+水

  • 印度Masala烤雞 影片

    肥野廚房

    係本人最愛嘅烤雞食譜,外表乾脆但內裏十分juicy 雖然係印度香料但唔辣嘅,有好多香料嘅味...

    雞、乳酪、肉桂粉、孜然粉、薑黃粉、芫茜粉、蒜粉、鹽、黑胡椒粉、杏仁碎、葱

  • 紫薯燕麥包

    applehoney

    紫薯入屋,在家自己動手也不為難事、健康除時擁有,據一些網上資料指出、 蕃薯對預防癌症有著一定食...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母、奶、溫水、菜油、燕麥 (我用上大片裝燕麥)、紫蕃薯一個拳頭般大

  • 香茅青檸可樂豬軟骨 影片

    SamSamKitchen

    《飯煲輕鬆煮》 豬軟骨要炆得腍係需要d時間... 用電飯煲來煮唔使睇火又方便! 今次嘅可樂豬...

    可樂、豬軟骨、薑、蒜頭(切片)、生抽、冰糖(小)、八角、香茅(拍扁)、靑檸

  • 醃鹹蛋 影片

    Chaomum Cooking

    下個月就是端午節,一早醃的鹹蛋要開封了,一切開是雙蛋黃,超幸運!蛋黃是超漂亮的金黃色,出油起沙,...

    生鴨蛋、水、鹽、58度高梁酒、醋水

  • 瑞士雞汁鹵鴛鴦肉 影片

    鐵朗

    又係一碟用煲湯材料做的餸,因已煲過湯,所以再燜煮時不須花太多時間,慳錢慳時間 😁😁😁

    腩肉(已煲過湯)、牛展(已煲過湯)、西蘭花、薑、瑞士雞汁、老抽、黃酒、雞粉、糖、花椒,八角...