熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 芫茜皮蛋豆腐清雞湯

    Elaine袁太廚房

    用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、硬豆腐、薑、胡椒粉、鹽

  • 泰式黃咖哩豬軟骨煲

    ToDaySpecial

    豬軟骨炆腍後,與黃咖哩同煮,吸收咖喱汁,是另一番泰式風味。

    急凍豬軟骨、黃咖哩醬、洋蔥、椰漿、蒜頭、南薑、香茅、檸檬葉、生抽、味醂、魚露、椰糖

  • 生鐵鍋香草烤雞

    貓糧

    家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞,連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到!

    急凍雞、車厘茄、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽、糖、料理酒、橄欖油

  • 西京銀鱈魚

    mrssiuchu

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    銀鱈魚、白味噌、糖、料理酒、味醂、鹽

  • 青瓜薑檸泡

    一斤果醋

    絕對是一款全天候醒胃飲品!強鹼性及富含維他命C和鉀質能幫助利尿消水腫的青檸+青瓜+薑更可促進腸胃...

    青瓜仔、青檸、薑、蜂蜜、黃金柚子醋、有汽礦泉水

  • 蘿拉老師上菜之【炒米香-涼拌菜的秘密武器】

    泰泰風

    炒米香是東北料理很具特色的風味來源,是Larb系列的料理都會加的香氣之一。炒製的方法是將糯米不洗...

    糯米、南薑片、檸檬香茅、卡菲爾萊姆葉

  • 新加坡風味肉骨茶

    MrsHorse

    肉骨茶可算是新加坡的國民美食,燉煮至軟綿的肋肉,加上以各種辛香料熬煮的湯頭,滲出濃濃而不辣的胡椒...

    豬肋骨、肉骨茶辛香料包、蒜瓣、淡醬油、鹽、清水

  • 咖喱豬肉包

    Allyleung

    食得西式麵包多,有時候也要食下中式蒸包,無焗爐的朋友記得收藏啦,這個包包很好食,鬆軟有彈性的包皮...

    份量、材料:、咖喱豬肉餡、包皮材料:、A:中種麵團、麵粉、速發乾酵母、水、B:主麵團、中種...

  • 扒房餐包

    快樂姐妹花

    湯種餐包,又軟熟,冇添加,手搓包,用10分鐘手搓能夠做到,加上超可愛麵包超人,令小朋友更加驚喜

    淡忌廉、全蛋、糖、有鹽牛油、奶(座䁔)、乾酵母、煉奶、高筋麵粉、高筋麵粉、水

  • 聖誕啫喱花

    conlysister

    一個唔多似聖誕花嘅聖誕啫喱花.......

    滾水、魚膠粉、砂糖、少許食用香精(無色)任何味道、椰漿、魚膠粉、少許 砂糖 (按自己喜好)...