熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 豆干炒雪裡紅

    ivy3

    今天要為家人準備豆干炒雪裡紅,雖然食譜上或是市面上賣的都有加毛豆,但是有點挑嘴的阿母卻是不愛吃毛...

    豆油伯金桂醬油、油菜、鹽、糖、豆干

  • 海鮮燴意大利飯

    李媽媽樂廚

    味道濃郁,海鮮材料更可隨意配搭。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知...

    意大利米(可用日本珍珠米口感也相近)、雞湯、蕃茄肉、白菌、蜆肉、魷魚、帶子肉、牛油、蒜蓉、...

  • 綠茶芝麻曲奇

    慳家小師奶

    今次又用中村藤吉綠茶粉整甜品! 我用甜味綠茶粉整,唔洗再落糖~ 只需要四種材料,就可以整到香...

    低粉、牛油、綠茶粉、芝麻

  • *薑汁鮮奶燉蛋白*

    姊妹交換食譜週記

    冬天凍冰冰, 食返碗暖笠笠既甜品真係最幸福既事呀~ 最近拎返部放低左好耐既慢磨機出黎,磨薑汁...

    蛋白(約4隻)、鮮奶、薑汁、砂糖

  • 瑤柱百花釀節瓜

    榮式住家飯

    節瓜, 易買、易煮!清清地, 入哂味!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...

    節瓜、蝦膠、瑤柱上湯、粟粉、粟粉水:、粟粉、水、蝦膠材料:、蝦、鹽、醃料:、鹽、糖、蛋白、...

  • 【超易操作】Pizza 麵糰 影片

    MrsPsKitchen

    自己在家做 Pizza真的超簡單,麵糰非常易操作。烤出來的Pizza鬆軟有口感。在家隨時可做到餐...

    中筋麵粉、00號麵粉、鹽、快速乾酵母、水

  • 《滋陰去濕》冬瓜薏米螺頭湯

    Zareen媽媽

    螺頭滋陰,冬瓜薏米去濕,呢個湯係很鮮美的夏日湯水。 冬瓜薏米有消暑清熱、袪濕利水的功效,有...

    冬瓜、薏米、冬菇粒、豬展、乾螺頭

  • 絲瓜滑蛋

    廚房女漢子Ritas

    絲瓜滾刀切,好看又快熟,配上蝦米和滑蛋,別有風味~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...

    絲瓜、蝦米、全蛋、蔥、鹽、香油

  • 【炒系列】荷豆雲耳炒班球 影片

    肥舅父

    炒龍躉球不一定是大酒樓的菜式,你也可以用住家龍躉肉做法,半小時就做到!荷豆雲耳炒斑球食譜 附影片...

    花尾躉尾肉、荷蘭豆、雲耳、蛋白、鹽、糖、生粉、雞粉、胡椒粉、薑、蒜頭、蔥、米酒

  • 焗三文魚他他伴法包 Salmon Tartare with French Bread

    chloecookery

    鮮美的三文魚,拌以蒔蘿、蟹籽、黑醋等材料,再放上法包一同進食,美味之餘又易做,是用來宴客或PAR...

    三文魚刺身、蒔蘿、橄欖油、黑醋、蟹籽、法包、白酒、黑椒碎、幼鹽