熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 明爐烏頭

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚食泰國風情晚餐, 有明爐烏頭, 屋企整唔洗六十元巳經攪掂,真係平靚正。 https://m....

    烏頭、芫茜、唐芹、辣椒、香茅、檸檬葉、南薑、梅子、免冶豬肉、冬蔭公粉、魚露、生抽少許和糖少...

  • 八爪魚帶子意粉 --- 克羅利亞自創式

    John Rocha

    去年的六月, 我和三位朋友一起相約到位於西歐的克羅利亞 ( 即前南斯拉夫 )旅遊. 我們自駕遊,...

    八爪魚、北海島帶子、蒜頭、黑橄欖、辣椒乾、意大利粉 ( 闊條麵為佳)、京蔥、檸檬汁

  • 檸檬雞翼

    Karen Ling

    夏天熱辣辣, 最好食酸酸甜甜的餸, 檸檬鸡翅,開胃又好吃!

    雞中翼、檸檬、薑(連皮)、老抽、生抽、蠔油、片糖

  • 香辣回鍋肉

    MHKitchens

    ☀️今日大暑,係香港44年來最熱?的一天,天文台報出33。C,?打破2014,2003年的32....

    五花腩、紅辣椒、青辣椒、椰菜、豆干、蒜頭、老抽、糖、鹽、紹興酒、豆瓣醬

  • 葡萄牙秘製醬汁焗雞脾 - Frango no forno com molho especial 影片

    John Rocha

    當我們想起在澳門吃的澳葡菜, 一定對非洲雞和葡國雞不會感到陌生. 但要知道如果你在葡萄牙, 餐廳...

    去骨雞上脾肉 ( 6塊 )、蒜頭 ( 3 粒 )、Paprika ( 1茶匙 )、熟蕃茄...

  • 牛肉彩椒菇菇捲

    Amyの私人廚房

    將牛肉片捲上喜歡的蔬菜及菇菇類,經過煎煮後吃得到牛肉的焦香味又吃得到蔬菜及菇菇的鮮甜,是一道非常...

    牛肉燒烤片、彩色甜椒、四季豆或蘆筍、金針菇、黑胡椒粉、燒烤醬、牙籤

  • 手切蒜香豬肉

    花媽甜心派

    常吃的肉燥都是用豬絞肉魯製 改用手切方式讓肉燥更有口感 只要簡單調味就是秒殺白飯的好滋味

    三層肉、蒜末、醬油、白胡椒粉、水

  • 💕電飯煲义燒💕

    Carmen Cheung

    😊媽MI第一次自己整义燒,原本諗住用焗爐焗,但見到網上這個方法沒有那麼熱氣,於是媽MI就嘗試做,...

    半肥瘦豬肉、义燒醬、料酒、燒烤蜜糖、蠔油

  • 海蝦粉絲

    Tracy Choi

    原煲上就係海蝦粉絲煲,唔駛好多隻蝦已經好夠味,招呼客人又唔失禮!零失敗!新手必試!

    海中蝦/大蝦、粉絲(細)、紅蔥頭(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、鹽、糖、黑胡椒碎、蠔油、辣粉(...

  • 脆皮焦糖烤布蕾(免噴槍)

    甜姐兒玩廚藝

    咖啡店的烤布蕾上面那一層脆糖是要用噴槍才能製造出來的效果,家裡設備沒那麼齊全的人,可以試試這方法...

    鮮奶、鷹牌煉奶、雞蛋、細砂糖、草莓