熱門食譜 食譜、做法 - 共15418篇

  • 香煎鮮蝦腐皮卷

    木瓜廚房

    每次飲茶都必點，但酒樓總係煎到好多油，自己煎就冇咁多油，醃料我加左少少自家製的大地魚粉，好好食呀...

    腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉

  • 糖醋排骨

    Kinki Chan

    屋企幾隻小魔怪都超中意食甜甜酸酸嘅菜，呢個糖醋排骨可謂佢地嘅摯愛，每次整都一定好快掃曬！

    一字排(金沙骨)、薑、酒、醋、砂糖、生抽、水、黃冰糖、幹辣椒

  • 淮山杞子鵪鶉燉湯

    YeungMa

    疫情突然急速上升，大家真要小心保重身體，做好防疫工作，多喝些補益湯水，增強抵抗力，用鵪鶉來燉湯鮮...

    淮山、蓮子、杞子、豬腱肉、陳皮、急凍鵪鶉、無花果、去核紅棗

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  • 新春賀年菜。撈起(風生水起)

    小高廚房

    新年伊始，來個意頭菜「撈起」，色彩豐富夠喜慶又富意頭，期望虎年人人撈起撈起撈得風生水起。 ...

    煙三文魚、青瓜 / 温室青瓜(切絲)、甘筍(切絲)、紅椒(切絲)、火腿火雞片(切絲)、即食...

  • 芝麻糊 影片

    MrsPsKitchen

    冬天最喜歡喝熱騰騰的糖水，暖胃又滿足！覺得做芝麻糊很煩複，但如果你有一部馬力大的攪拌機，就可簡化...

    白米、白芝麻、黑芝麻、水、冰糖

  • 《自家蒜蓉包醬》

    林愛煮CookingLam

    香噴噴、好新鮮、好好味、超易做，真係大人細路都好LIKE架!

    每兩湯羹牛油，加一茶匙蒜蓉、鹽、番茜碎、黑胡椒

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  • 港式咖哩魚蛋

    SamSamKitchen

    港式咖哩魚蛋食譜好不勝數... 但係要整到啱自己口味嘅真係要慢慢調... 今次我好滿意呢個醬料配...

    炸魚蛋、水、蒜蓉、指天椒粒、生抽、咖哩粉、黃薑粉、麵豉、蠔油、老干媽脆油辣椒、辣椒油

  • 港式蛋撻 影片

    廚娘的365日

    用來做蛋撻的材料很簡單！控制得宜的話，外皮是超鬆脆，內裏的超嫩滑的呢！不會過老、又不凹陷，剛剛好...

    無鹽牛油、糖粉、雲尼拿香油、鹽、全蛋液、淡奶、低筋麵粉、全蛋液、淡奶、砂糖、熱水

  • 客家鹹湯圓

    Amyの私人廚房

    好吃的客家湯圓就在我家~從小到大我超級愛吃湯圓的,尤其是客家湯圓^^每到冬天茼蒿盛產時,最常煮一...

    湯圓、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡椒粉...

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  • 簡單海綿蛋糕一次成功！ 6種基本材料 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】一次成功 海綿蛋糕 歡迎訂閱 Cooking bubu Y...

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、牛油、砂糖、香草精