大小姐‧日嘗事
找到了坊間一個極似Jenny Cookies的食譜,只要買對了牛油,那香味便已有五成像樣,加上食...
金桶牛油 、糖霜 、生粉 、低筋麵粉
米太廚房手記
香茅和薑有驅風祛濕的作用,想精神放鬆、解疲勞,甚至紓緩頭痛,喝這茶就最適宜。
歡迎到米太廚...
香茅、薑、水、蜂蜜/冰糖
Cook1Cook
秋天成日覺得皮膚痕、喉嚨涸,由內至外都好乾?仲瞓得差無精神?一於用清熱降火三寶煲個靚湯——花旗參...
石斛、花旗參、麥冬、淮山、桂圓、南北杏、蜜棗、西施骨、水
YeungMa
天氣時冷時熱,特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲個川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯給家人潤一潤,既健脾益肺氣,...
雪耳、鱷魚肉乾、南北杏、豬腱、川貝粉、淮山、陳皮、無花果、海底椰
芙芙
雪梨水加上麥冬一起煲,滋潤得來又可以清心火,是必喝的滋潤飲品之一。
詳細可以click入以...
鴨梨、麥冬、水
YeungMa
家常滾湯《蕃茄大眼雞豆腐滾湯 》~一魚兩食。做湯又可以做餸,這道湯水不但湯好喝,湯有魚味,連湯渣...
大眼雞、蕃茄、豆腐、薑片、水
小高廚房
炎炎夏日,想喝湯水,冬瓜湯必定是湯水首選!
歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意
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陳腎(約60克)、冬瓜(連皮)、乾瑤柱(大)、瘦肉、蜜棗(大)、清水
高太廚房
蘆筍性味甘寒無毒,有清氣,利小便的功效.XO醬炒蘆筍蝦仁是用了XO醬去炒蘆筍及蝦仁,加了腰果,更...
鮮蘆筍、急凍蝦仁、腰果、蔥頭、胡椒粉、鹽、Xo醬、米酒
Shirley食棧
香口、野味、易整的焗排骨。
排骨1磅半、南乳2湯匙、生抽1湯匙、砂糖1茶匙、薑汁1湯匙、蒜泥1湯匙、水2湯匙、胡椒粉少...