熱門食譜 食譜、做法 - 共15418篇

海鹽芝士奶蓋 影片

廚娘的365日

芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品，就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡，浮游在杯頂上，茶奶分離，喝一...

忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽（可隨意調節）、淡忌廉

苦瓜黃豆排骨湯

小高廚房

苦瓜又名涼瓜，性寒；味苦，含有豐富的營養，具清熱祛暑，明目解毒、利尿涼血及穩定血糖等功效。 ...

苦瓜、咸酸菜(約180克)、黃豆、紅蘿蔔、唐排 / 排骨、蜜棗、清水

清蒸多寶魚

NancyC寶

多寶魚膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神...

多宝鱼、花生油、盐、酱油、米酒、生姜、蒜子、香葱

自家燻蹄

戀上味覺

簡單易做的燻蹄，做好了放進冰箱，當親友共聚時即可切片共享，在外觀與口感上，亦定會獲得很多掌聲與讚...

急凍咸豬手、薑、指天椒、蒜頭、米醋、水

懷舊煮柚子皮/碌柚皮（可素食）

貓糧

物盡其用，中秋餘下的柚子皮別丟棄，只要花點時間，簡單的調味料也可以做出天下美食。這是我媽媽煮的版...

柚子皮、素蠔油、醬油、糖、麻油、薑、葱、水、蝦皮碎

咖哩孜然雞翼

SamSamKitchen

新嘗試！！！ 人見人愛嘅雞中翼... 點煮都咁好味！！！

雞中翼、咖哩粉、黃薑粉、孜然粉、米酒、鹽

【 喇沙豆卜雞翼 】

Meow Kitchen

知大家發唔發覺呢啲天氣食少少辣嘢，係特別好胃口！ 呢個喇沙雞翼係Chef Meow嘅朋友非常鍾意...

喇沙醬、雞翼、豆卜、椰漿、茄膏、水、糖

【法式紅酒雞】聖誕！暖胃！一煲過! 影片

唔熟唔食Cook King Room

今集法國菜 紅酒雞，一個冬天或者聖誕都好適合嘅一煲過嘅主菜。4-6人份量非常好食入味。

雞髀、洋蔥、蒜頭、煙肉碎、茄膏、紅酒、雞湯、白蘭地、紅蘿蔔、啡蘑菇、牛油、麵粉、紅蔥頭、蕃...

[保健湯水] 黨參北芪淮山瘦肉湯 影片

LoveKellyKitchen

前排見到呢款減低鼻敏感嘅湯水，即刻煲俾老公同阿仔試下，效果都吾錯，打乞嗤減少左! 真係有Ｄ改善...

黨參、北芪、淮山、芡實、蜜棗、瘦肉、水、鹽

枝竹羊腩煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次的羊腩煲選用紐西蘭羊腩,肉質更嫩滑。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

羊腩、汆水薑、混醬、腐乳、大磚南乳、生抽、老抽、糖、花鵰酒、炸枝竹、草果、新鮮竹蔗、冬菇、...