熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 珍珠丸子

    高太廚房

    於網上看到了這款珍珠丸子菜式之後,覺得很特別,喜歡食糯米的我當然不會錯過去試做,這款菜式可以做定...

    材料:一(可做15粒丸子)、蝦米、梅頭豬肉6兩約、甘筍半條約、冬菇、糯米、蔥、菜類、蛋白、...

  • 多多菠蘿之咕嚕肉排

    Sasa自家煮意

    答應了女女而煮的多多菠蘿咕嚕肉排,她說明要好多的菠蘿,好吧!媽媽我就弄多一些讓你吃多些!

    新鮮肉排、糖、幼鹽、細乾蔥頭、雞蛋、大罐罐頭菠蘿片、三色椒、酸甜咕嚕醬、大粒乾蔥頭、生粉

  • M&M豆豆曲奇

    菠蘿愛入廚

    七彩繽紛的M&M朱古力親托曲奇餅,大人小朋友見到都想食,適合大小派對。

    M&M花生朱古力、低筋粉、朱古力粉、雞蛋、牛油、白砂糖

  • 金銀菜陳皮豬尾骨湯

    高太廚房

    天氣太乾燥,又唔想洗豬肺,於是就煲咗呢款金銀菜陳皮豬尾骨湯,加些南北杏及無花果,再加上一些臘鴨翼...

    白菜乾、大白菜、豬尾骨、陳皮、無花果乾、南北杏、食用開水、臘鴨翼

  • 咖啡味Macaron

    Emma Chow

    第一次在這裡跟大家分享我的小甜點,請多多指教!

    蛋白、砂糖、杏仁粉、糖霜、蛋白粉、咖啡粉(用少少熱水開溶)、70%朱古力、淡忌廉、無鹽牛油

  • 千層紅棗椰汁糕

    西廚實習生

    用的是洲星馬蹄粉,紅棗和椰漿,比光吃馬蹄糕要好吃多了,因為是紅棗配上椰汁的味道,很搭,讓人回味無...

    紅棗、紅糖、水、馬蹄粉、椰漿、馬蹄粉、糖、水

  • 【影片】雙色鮮奶饅頭 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/AxX0d0lmL0Y 饅頭是最基本的中式包點,...

    中筋麵粉、牛奶、砂糖、油、快速酵母、水、抹茶粉

  • 沙爹醬蘿蔔燜豬大腸 影片

    鐵朗

    須不是太難但要花時間做的餸菜,明知不是健康食物,但自己不煮都會買街邊食的豬大腸 🤣🤣 沙爹醬蘿蔔...

    白蘿蔔、豬大腸、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、胡椒粉、燒酒、黃酒、糖、花椒八角、黑椒、雞粉、沙爹...

  • 南瓜黑芝麻糯米糍

    李媽媽樂廚

    冷藏後不會硬邦邦,口感一樣保持軟糯。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可...

    糯米糍皮材料: (約18個份量)、南瓜肉、糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖、椰漿(椰奶)、牛奶、...

  • 韓國糖煎餡餅 호떡

    MrsHorse

    韓國糖煎餡餅是在韓國寒冬的傳統街頭美食,餡餅煎烤得外脆內軟,內餡是流心黑糖漿,滲出淡淡的肉桂香,...

    高筋麵粉、糯米粉、糖、牛奶、速發酵母、鹽、菜油、肉桂粉、黑糖、乾果仁