熱門食譜 食譜、做法 - 共1814篇

  • 香氣十足的黑芝麻煉奶蛋糕

    Sasa自家煮意

    用無糖黑芝麻醬加入蛋糕糊中，焗成的蛋糕都好高大;焗緊的時候、整個廚房充滿香氣!

    蛋黃3個+全蛋1個、無糖黑芝麻醬30克、煉奶20克、粟米油35克、低筋麵粉50克(提前過篩...

  • 聖誕牛油曲奇棒

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 「聖誕🧈牛油曲奇棒」 又到聖誕🎶 又到聖誕 🎶 下星期就係一年一度的聖誕節...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、免調溫黑／白朱古力、彩色糖珠、聖誕裝飾糖、10.5...

  • 🍎🍎玉竹沙參雪耳百合蘋果湯🍎🍎 （素湯）　

    Helen Helen

    滋陰潤燥生津止咳止心煩 玉竹、雪耳可保濕皮膚，令肌膚保持彈性；北沙參養胃生津，兩者常用起相互協...

    沙參、玉竹、雪耳、無花果、蘋果、雪梨干、百合、水

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  • 秘製醉鮑魚 影片

    Bon MA's Kitchen

    天氣熱食冷盤最正，尤其食鮑魚^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力...

    大連鮑魚、圓肉、杞子、冰糖、香槽鹵、紹興酒、雞粉、凍滾水

  • 彩虹🌈酥皮月餅 ❤️ 影片

    Bon MA's Kitchen

    自家製紅豆蓉少甜食得健康好多。 比較喜歡用無鹽牛油做酥皮月餅， 感覺餅皮冇咁蘇味😄 皮依然...

    中筋麵粉、糖霜粉、無鹽牛油、凍水、低筋麵粉、無鹽牛油、粉紅、綠、紫、黃食用色素、鹹蛋（每個...

  • 麵包機食譜；奶香牛油吐司

    Karen Ling

    非常好的配方，做出来的面包又软又香，超赞！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    牛奶、蛋液、牛油 /奶油、高筋面粉、盐、细砂糖、酵母

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  • 佛手瓜豬膝骨魚湯 影片

    鐵朗

    用豬膝骨煲湯又唔會太多油，加埋魚煲湯好味 ! 😁😁😁

    佛手瓜、豬膝骨、石九公、薑、雞粉、胡椒粉、黃酒、鹽

  • 瑪莉廚房：香蔥肉燥(豆渣)煎包

    瑪莉的料理世界

    其實這個《香蔥肉燥煎包》可以說是清冰箱的產物 《豆渣》是製作豆漿留下來的渣渣。 《青蔥》是婆...

    中筋麵粉、豆渣、細砂糖、鹽、酵母粉、溫水、沙拉油、餡、青蔥、肉燥

  • 【養陰潤燥】花膠燉鮮奶 Double steamed fish maw in milk 影片

    Cook1Cook

    除了炮製各式高級菜式外，花膠亦可用於滋補甜品，因為花膠飲有豐富的膠原蛋白，加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...

    已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...

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  • 簡易西湯篇｜超簡易西蘭花濃湯 零失敗!!! (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    西蘭花除左炒來的食, 其實都可以用來打湯~ 今次就用西蘭花來做一道簡易濃湯~ 成品: ...

    西蘭花、洋蔥、蒜粉、百里香、巴西利、月桂葉、自制雞湯、鮮奶油、牛油、脆煙肉 (可略)、脆麵...